Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Чечевица
180 граммов
Лук репчатый
1 штука
Чеснок
2 зуб.
Морковь
1 штука
Корень петрушки
1 штука
Картофель
3 штуки
Молотый перец
по вкусу
Вода
1,5 литров
Растительное масло
2 ст.л.
Консервированные помидоры
400 граммов
Петрушка
1 пучок
Соль
по вкусу
3 ч. л.
Чечевицу замочить на ночь в холодной воде.
Морковь и корень петрушки очистить и натереть на крупной терке.
Лук и чеснок очистить, мелко нарезать.
Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.
Лук, чеснок, морковь и петрушку и обжарить на масле в кастрюле с толстым дном. Постоянно помешивать, чтобы овощи не пригорели.
Приправить острым перцем и залить водой. Добавить 2 ч.л. MAGGI® ДОМАШНЕГО БУЛЬОНА С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ. Довести до кипения.
Добавить в кастрюлю чечевицу и картофель. Готовить около 10 минут.
Консервированные помидоры размять вилкой и добавить в суп. Довести до кипения. Приправить солью и перцем по вкусу.
Суп размолоть блендером, при подаче украсить зеленью петрушки.
Калории
14 %*
341 ккал.
Белки
18 %*
14 г
Жиры
16 %*
14 г
Углеводы
12 %*
43 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
21.5%
538.7 мл
Пищевые волокна
28.9%
8.664 г
Общие сахара
7.116 г
Кальций, Ca
12.1%
121.1 мг
Железо, Fe
36%
5.035 мг
Магний, Mg
13.5%
53.83 мг
Фосфор, P
21.9%
175.2 мг
Калий, K
21.6%
754.3 мг
Натрий, Na
90.4%
2169 мг
Цинк, Zn
12.6%
1.883 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
52.1%
31.28 мг
Витамин В1 (тиамин)
72.3%
1.012 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
12.1%
0.194 мг
Витамин РР (ниацин)
13.9%
2.504 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
25.7%
0.514 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
123.5%
247 мкг
Витамин А, RAE
26.1%
209 мкг
Витамин A, IU
157.1%
4190 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
11.2%
1.122 мг
Витамин K (филохинон)
133.1
Насыщенные жирные кислоты
21.1%
5.269 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
5.702
Полиненасыщенные жирные кислоты
16%
1.755 г
Трансжирные кислоты
233.3%
7
Суп из чечевицы будет еще вкуснее, если его перемолоть блендером до бархатистой консистенции. Чечевица крайне питательный продукт, а добавленные в суп овощи и приправы делают это блюдо не только согревающим, но восхитительно вкусным! А стоит добавить цукини, и у вас получится необыкновенно нежный крем-суп .
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 50 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде