Свяжитесь с нами
Суп-пюре из чечевицы
-
Время
50
мин
-
Сложность
-
Простая
-
-
Количество порций
4
-
Количество ККал
Суп-пюре из чечевицы
Суп из чечевицы будет еще вкуснее, если его перемолоть блендером до бархатистой консистенции. Чечевица крайне питательный продукт, а добавленные в суп овощи и приправы делают это блюдо не только согревающим, но восхитительно вкусным!
Ингредиенты основные
Способ приготовления
Печать-
1
Чечевицу замочить на ночь в холодной воде.
-
2
Морковь и корень петрушки очистить и натереть на крупной терке.
-
3
Лук и чеснок очистить, мелко нарезать.
-
4
Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.
-
5
Лук, чеснок, морковь и петрушку и обжарить на масле в кастрюле с толстым дном. Постоянно помешивать, чтобы овощи не пригорели.
-
6
Приправить острым перцем и залить водой. Добавить 2 ч.л. MAGGI® ДОМАШНЕГО БУЛЬОНА С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ. Довести до кипения.
-
7
Добавить в кастрюлю чечевицу и картофель. Готовить около 10 минут.
-
8
Консервированные помидоры размять вилкой и добавить в суп. Довести до кипения. Приправить солью и перцем по вкусу.
-
9
Суп размолоть блендером, при подаче украсить зеленью петрушки.
Другие блюда: Бобовые
Что еще можно приготовить за 50 минут?
Лучшие рецепты
Отзывы (0)