Перейти к основному содержанию
Суп харчо с курицей домашний — пошагово с фото от Maggi.ru
Суп
Грузинская кухня

Суп харчо с курицей домашний

Средний
365.5 kcal
14 августа 2024
124
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
2 литры Вода
Вода
400 граммы Курица
Курица
1 стакан Нут сушеный
Нут сушеный
0.5 стакан Круглый рис
Круглый рис
Грецкие орехи
Грецкие орехи
Зелень
Зелень
1 пакетик MAGGI® Заправка для харчо
MAGGI® Заправка для харчо

Шаги приготовления

Шаг 1

Перебрать нут, залить водой и отварить до готовности. Курицу вымыть и разобрать на крупные куски.

Перебрать нут, залить водой и отварить до готовности.  Курицу вымыть и разобрать на крупные куски.
0 мин
Шаг 2

Сварить куриный бульон, процедить через частое сито. Вынуть мясо, остудить и отделить от костей. Слить жидкость из кастрюли с нутом.

Сварить куриный бульон, процедить через частое сито. Вынуть мясо, остудить и отделить от костей. Слить жидкость из кастрюли с нутом.
0 мин
Шаг 3

Мелко порубить грецкие орехи. Нарезать мясо небольшими кубиками. Довести бульон до кипения, всыпать рис и варить на среднем огне 10-15 минут. Добавить MAGGI® Заправка для харчо, курицу, нут и орехи и готовить еще 5-7 минут.

Мелко порубить грецкие орехи. Нарезать мясо небольшими кубиками. Довести бульон до кипения, всыпать рис и варить на среднем огне 10-15 минут. Добавить MAGGI® Заправка для харчо, курицу, нут и орехи и готовить еще 5-7 минут.
0 мин
Шаг 4

Разлить суп по тарелкам и посыпать измельченными орехами и мелко нарезанной свежей зеленью.

Разлить суп по тарелкам и посыпать измельченными орехами и мелко нарезанной свежей зеленью.
0 мин

Совет

Варите куриный бульон на самом слабом огне, не допуская бурного кипения, иначе бульон станет мутным.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Салат с авокадо, грейпфрутом и ароматным фенхелем

15 мин
Легкий

Нежные рулетики из сёмги с сыром

50 мин
Легкий

Вкусные тарталетки с сыром

30 мин
Средний

Шоколадная коврижка

40 мин
Легкий

Креветки в сливочном соусе

45 мин
Легкий

Салат с ветчиной и луком

30 мин
Легкий