Способ приготовления

• 1

  В миске смешать фарш, измельченный чеснок, молотый перец и сушеный розмарин. Из получившейся смеси сформировать фрикадельки и запечь их в разогретой до 200°C духовке в течение 15-20 мин., до золотистого цвета. Отставить в сторону.

• 2

  В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить измельченный лук и измельченную морковь в течение 4-5 мин.

• 3

  Помидоры вымыть, ошпарить кипятком и снять кожицу, затем измельчить и добавить в сковороду. Затем добавить нарезанные цуккини и MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, влить воду и добавить запеченные фрикадельки. Довести все до кипения и тушить на медленном огне в течение 10-15 мин.

• 4

  Подавать с отварными спагетти. Перед подачей посыпать измельченной петрушкой.