Спагетти с фрикадельками

Name: Спагетти с фрикадельками
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Спагетти 400 г; Фарш 350 г; Чеснок 2 дольки; Сушеный розмарин 5 г; Черный молотый перец 1/2 ч. ложки; Помидоры 600 г; Вода 2 стакана; Лук репчатый 300 г; Морковь 1 шт.; Цукини 100 г; Растительное масло 2 ст. ложки; Петрушка 20 г; MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ 3 ч. л.

автор: MAGGI®

Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

50

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

773

на 1 порцию

Чтобы придать блюду сливочный вкус и сделать его более нежным, в соус можно добавить немного сливок или сметаны, а красное сухое вино придаст ему деликатный вкус.

Ингредиенты основные

Иконками Списком

Ингредиенты для соуса

Иконками Списком

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

3 ч. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
В миске смешать фарш, измельченный чеснок, молотый перец и сушеный розмарин. Из получившейся смеси сформировать фрикадельки и запечь их в разогретой до 200°С духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета. Отставить в сторону.
2
В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить измельченный лук и измельченную морковь в течение 4-5 минут.
3
Помидоры вымыть, ошпарить кипятком и снять кожицу, затем измельчить и добавить в сковороду. Затем добавить нарезанные цукини и MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, влить воду и добавить запеченные фрикадельки. Довести все до кипения и тушить на медленном огне в течение 10-15 минут.
4
Подавать с отварными спагетти. Перед подачей посыпать измельченной петрушкой.

Пищевая ценность блюда
на порцию

774 ккал.

31%^*

Калории
32 г

42%^*

Белки
35 г

42%^*

Жиры
91 г

25%^*

Углеводы

Вода

16.7%

416.5 мл
Пищевые волокна

46.2%

13.87 г
Общие сахара

11.45 г
Кальций, Ca

12.2%

122.4 мг
Железо, Fe

41.8%

5.847 мг
Магний, Mg

45.9%

183.7 мг
Фосфор, P

72.2%

578 мг
Калий, K

38%

1329 мг
Натрий, Na

3.6%

86.35 мг
Цинк, Zn

36.9%

5.529 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

67.5%

40.49 мг
Витамин В1 (тиамин)

84.9%

1.188 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

33.1%

0.53 мг
Витамин РР (ниацин)

77%

13.86 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

47.3%

0.947 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

65.6%

131.2 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

61.3%

0.613 мкг
Витамин А, RAE

30.9%

246.9 мкг
Витамин A, IU

183.8%

4902 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

16.1%

1.606 мг
Витамин K (филохинон)

102.3
Насыщенные жирные кислоты

50.2%

12.56 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

14.28
Полиненасыщенные жирные кислоты

40%

4.398 г
Трансжирные кислоты

233.3%

7
Холестерин

21%

63 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо

Добавьте рецепты
в свое меню на неделю
Выберите дни недели
и приемы пищи
Организуйте список
покупок
Сохраните меню
в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Макаронные изделия

Что еще можно приготовить за 50 минут?

Лучшие рецепты