Маринованные огурчики

автор: MAGGI®

  • Время

    300

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    71

    на 1 порцию

Маринованные огурчики

На 3х литровую банку необходимо 1,2-1,5 литра рассола и ~1,5 кг огурцов (в зависимости от размеров). Чтобы огурчики получились малосольными достаточно оставить их на 2 недели.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Смешать с водой 2 ст.л MAGGI® Приправы Весенняя зелень, соль и сахар. Довести до кипения.

  • 2

    Перед закладкой в банку огурчики замочить на 4 часа в холодной воде. Заложить огурчики в банку, залить кипятком на 10 минут, затем воду слить, и залить кипящим рассолом. Всыпать 1ч/л лимонной кислоты (на 3-х л/банку) и закрыть крышкой (закатать). Перевернуть банку вверх дном (аккуратно) и оставить до полного остывания.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 72 ккал.

    3%*

    Калории

  • 1.4 г

    2%*

    Белки

  • 0.29 г

    0%*

    Жиры

  • 18 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    13.1%

    328.5 мл

  • Пищевые волокна

    3.6%

    1.081 г

  • Общие сахара

    13.68 г

  • Кальций, Ca

    4.7%

    46.59 мг

  • Железо, Fe

    3.9%

    0.55 мг

  • Магний, Mg

    6.9%

    27.44 мг

  • Фосфор, P

    5.6%

    45 мг

  • Калий, K

    7.9%

    276.3 мг

  • Натрий, Na

    171.6%

    4119 мг

  • Цинк, Zn

    2.5%

    0.382 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    8.8%

    5.25 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    4%

    0.056 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    3.6%

    0.058 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    1%

    0.188 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    3.8%

    0.075 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    6.6%

    13.13 мкг

  • Витамин А, RAE

    1.2%

    9.375 мкг

  • Витамин A, IU

    7.4%

    196.9 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    0.6%

    0.056 мг

  • Витамин K (филохинон)

    30.75

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.3%

    0.084 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.019

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    0.5%

    0.056 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта