Слойка с овощной начинкой

Name: Слойка с овощной начинкой
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Слоеное тесто 500 г; Зеленые бобы 300 г; Зеленый горошек 200 г; Лук-шалот 2 шт.; Яйцо 1 шт.; Яичный желток 1 шт.; Морковь 2 шт.; Растительное масло 1 ст.л.; MAGGI® Приправа 10 овощей 1 ч. л.

автор: MAGGI®

Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

50

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

868

на 1 порцию

Несладкая выпечка из слоеного теста достаточно популярна. Слойки с овощной начинкой хороши как сами по себе, так и в качестве дополнения к первым блюдам.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Приправа 10 овощей

1 ч. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Предварительно разогреть духовку до 220°C. Очистить и нарезать морковь на мелкие кубики. Нарезать лук-шалот, обжарить его с 1 ст.л. растительного масла 5 минут. Добавить морковь и обжарить еще 10 минут.
2
Сварить бобы и горох в течение 10 минут в кипящей воде. Откинуть на дуршлаг и размять их вилкой, добавив 1 ч.л. MAGGI® Супер приправа 10 овощей. Добавить яйцо, морковь, лук-шалот и перемешать.
3
Слегка раскатать пласт слоеного теста, разрезать на 4 равные части. На каждый кусок теста выложить в центр начинку, слепить края. Переложить слойки на противень, предварительно смазанный маслом. Развести желток с небольшим количеством воды, смазать полученные слойки и выпекать в нижней части духовки 20 минут.

Пищевая ценность блюда
на порцию

869 ккал.

35%^*

Калории
16 г

21%^*

Белки
57 г

68%^*

Жиры
76 г

21%^*

Углеводы

Вода

7.1%

178 мл
Пищевые волокна

26.4%

7.923 г
Общие сахара

9.711 г
Кальций, Ca

8.3%

82.67 мг
Железо, Fe

38.6%

5.399 мг
Магний, Mg

15.5%

61.98 мг
Фосфор, P

26%

208 мг
Калий, K

14.8%

517.6 мг
Натрий, Na

46%

1104 мг
Цинк, Zn

11.1%

1.662 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

36.6%

21.96 мг
Витамин В1 (тиамин)

52.7%

0.738 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

36.1%

0.578 мг
Витамин РР (ниацин)

39.1%

7.035 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

16.4%

0.327 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

115.8%

231.6 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

18.1%

0.181 мкг
Витамин А, RAE

53.1%

424.7 мкг
Витамин A, IU

297.5%

7934 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

15.4%

1.536 мг
Витамин D (D2 + D3)

9%

0.45 мкг
Витамин D

9.1%

18.29 МЕ
Витамин K (филохинон)

72.84
Насыщенные жирные кислоты

61.7%

15.42 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

30.7
Полиненасыщенные жирные кислоты

67.4%

7.413 г
Трансжирные кислоты

116.8%

3.504
Холестерин

29%

87.03 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо

Добавьте рецепты
в свое меню на неделю
Выберите дни недели
и приемы пищи
Организуйте список
покупок
Сохраните меню
в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Хлебобулочные изделия

Что еще можно приготовить за 50 минут?

Лучшие рецепты