закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Щи из рыбы

            48

            Автор: MAGGI® Дата: 22.03.2021

            • 45 мин

              Сложность низкая

            • 5 порций

            • 248 ККал на 1 порцию

            • 48

            Щи из рыбы
            +
            • Филе лосося

              500 граммов

            • Капуста белокочанная

              700 граммов

            • Картофель

              3 штуки

            • Лавровый лист

              1-2 штука

            • Черный перец горошком

              6-8 штук

            • 1.

              Из головы рыбы сварить бульон на 2 л воды, добавив лавровый лист и черный перец горошком. Вынуть голову, процедить бульон, вытащить из бульона лавровые листы и перец.

            • 2.

              Филе нарезать на порционные кусочки и варить 15-20 минут в уже процеженном бульоне.

            • 3.

              Капусту нашинковать, картошку очистить и нарезать кубиками. В кипящий бульон добавить картофель и капусту. Довести до кипения и варить на медленном огне 20 минут.

            • 4.

              Добавить MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ ЩЕЙ и варить на медленном огне 7-10 минут. Выключить плиту и дать супу настояться еще 5-10 минут.

            • Калории

              10 %*

              248 ккал.

            • Белки

              33 %*

              24 г

            • Жиры

              8 %*

              6.7 г

            • Углеводы

              6 %*

              21 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              5.9%

              148.1 мл

            • Пищевые волокна

              13.8%

              4.136 г

            • Общие сахара

              4.482 г

            • Кальций, Ca

              8.2%

              82.07 мг

            • Железо, Fe

              11.9%

              1.669 мг

            • Магний, Mg

              5.6%

              22.48 мг

            • Фосфор, P

              5.7%

              45.47 мг

            • Калий, K

              9.6%

              335.5 мг

            • Натрий, Na

              5.8%

              138.5 мг

            • Цинк, Zn

              2.2%

              0.335 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              89.7%

              53.85 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              6.3%

              0.089 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              4.1%

              0.066 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              3.1%

              0.56 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              11.2%

              0.224 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              32.1%

              64.15 мкг

            • Витамин А, RAE

              0.9%

              7.127 мкг

            • Витамин A, IU

              10.2%

              272.7 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              2.1%

              0.212 мг

            • Витамин K (филохинон)

              106.8

            • Насыщенные жирные кислоты

              3.7%

              0.933 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              1.36

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              12.5%

              1.37 г

            • Холестерин

              17.7%

              53 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Вкусные и аппетитные щи с нежным лососем станут настоящим хитом на вашей кухне. Подавать ложкой сметаны и ломтиком лимона.


            Продукт MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ ЩЕЙ содержит все знакомые ингредиенты: морковь, лук, сладкий перец, паста из спелых томатов, чеснок, корень пастернака, ароматные травы и специи, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта