Шашлык из свиной шейки в горчично-медовом маринаде

Name: Шашлык из свиной шейки в горчично-медовом маринаде
Total time: 5 h
Yield: Количество порций: 2
Cuisine: Кавказская кухня
Ingredients: Свиная шея 400 г; Лук репчатый 100 г; Чеснок 20 г; Желтый болгарский перец 150 г; Дижонская горчица 30 г; Мед 50 г; Соевый соус 20 г; Зелень 20 г; Растительное масло 100 г; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 4 г

автор: MAGGI®

300 мин
Сложность простая
986

ККал на 1 порцию
0

Свинина, мед и горчица- классические сочетания, будто созданные друг для друга. А уж когда мы запекаем все это в домашнем шашлыке, то и вкус становится выше всяких похвал. Правильный маринад и правильные специи - вот секрет успеха.

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB
- YA

Количество порций

Ингредиенты

Списком Иконками

MAGGI® Приправа Весенняя зелень

4 г

Как приготовить

Печать

Нарезать шейку кубиками. Горчицу и мед смешать с растительным маслом и соевым соусом. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить, перец болгарский нарезать кубиком.

Добавить специи MAGGI® Букет приправ. Все тщательно перемешать, и дать постоять в холодильнике от 4 до 12 часов. Насадить шашлык, перемежая мясо перцем по очереди. Дать стечь лишнему соку и маслу.