Шарлотка из слоеного теста с яблоками

Name: Шарлотка из слоеного теста с яблоками
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Яблоко кислое 4 шт.; Слоеное тесто 200 г; Молотая корица 1 ч.л.; Кардамон 0,5 ч.л.; Сахар 0,5 стак.

Автор: MAGGI® Дата: 06.11.2021

50 мин
Сложность низкая
6 порций
339 ККал на 1 порцию
1

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Яблоко кислое

4 штуки
Слоеное тесто

200 граммов
Молотая корица

1 ч.л.
Кардамон

0,5 ч.л.
Сахар

0,5 стак.

1. Обычно в упаковке 2 листа слоеного теста, и чтобы оно было мягким для шарлотки, листы нужно аккуратно отделить друг от друга и разморозить до чуть мягкого состояния. Раскатываем слоеное тесто для шарлотки на столе, присыпанном мукой, или на противне, застеленном пергаментной бумагой.

Шарлотка из слоеного теста с яблоками | шаг 1

Моем яблоки, режем крупными кубиками.

Шарлотка из слоеного теста с яблоками | шаг 2

Дно и борта формы смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой, а сверху посыпаем сухариками, чтобы даже без пергамента шарлотка не пристала. Смешиваем корицу с сахаром и кардамоном, посыпаем яблоки плотным слоем. Накрываем яблоки второй половиной теста, чуть защипываем края нашей шарлотки. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут! Через 15 минут шарлотка из слоеного теста готова! Присыпать шарлотку сахарной пудрой для подачи и положить сверху шарик мороженого или творожного сыра.

Шарлотка из слоеного теста с яблоками | шаг 3

Калории

14 %^*

339 ккал.
Белки

4 %^*

2.9 г
Жиры

16 %^*

13 г
Углеводы

15 %^*

54 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

5.1%

128.2 мл
Пищевые волокна

16%

4.805 г
Общие сахара

32.29 г
Кальций, Ca

3%

29.64 мг
Железо, Fe

8.5%

1.185 мг
Магний, Mg

3.5%

14.05 мг
Фосфор, P

4.9%

38.96 мг
Калий, K

5.2%

182.2 мг
Натрий, Na

3.5%

84.83 мг
Цинк, Zn

1.9%

0.28 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

0.2%

0.098 мг
Витамин В1 (тиамин)

11.6%

0.163 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

8.9%

0.143 мг
Витамин РР (ниацин)

8.5%

1.531 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

2.7%

0.054 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

20.7%

41.43 мкг
Витамин А, RAE

0.6%

4.65 мкг
Витамин A, IU

3.2%

85.92 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

5.7%

0.571 мг
Витамин K (филохинон)

9.7
Насыщенные жирные кислоты

12.9%

3.221 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

7.205
Полиненасыщенные жирные кислоты

14.8%

1.633 г

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Изумительно вкусная шарлотка из слоёного теста. Пряная и сочная шарлотка очень просто готовится, и при этом производит фурор на любом домашнем застолье. Попробуйте!

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 50 минут?