закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Шарлотка из слоеного теста с яблоками

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 14.04.2021

            • 50 мин

              Сложность низкая

            • 6 порций

            • 339 ККал на 1 порцию

            • 1

            Шарлотка из слоеного теста с яблоками
            +
            • Яблоко кислое

              4 штуки

            • Слоеное тесто

              200 граммов

            • Молотая корица

              1 ч.л.

            • Кардамон

              0,5 ч.л.

            • Сахар

              0,5 стак.

            1.

            1. Обычно в упаковке 2 листа слоеного теста, и чтобы оно было мягким для шарлотки, листы нужно аккуратно отделить друг от друга и разморозить до чуть мягкого состояния. Раскатываем слоеное тесто для шарлотки на столе, присыпанном мукой, или на противне, застеленном пергаментной бумагой.

            Шарлотка из слоеного теста с яблоками | шаг 1

            2.

            Моем яблоки, режем крупными кубиками.

            Шарлотка из слоеного теста с яблоками | шаг 2

            3.

            Дно и борта формы смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой, а сверху посыпаем сухариками, чтобы даже без пергамента шарлотка не пристала. Смешиваем корицу с сахаром и кардамоном, посыпаем яблоки плотным слоем. Накрываем яблоки второй половиной теста, чуть защипываем края нашей шарлотки. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут! Через 15 минут шарлотка из слоеного теста готова! Присыпать шарлотку сахарной пудрой для подачи и положить сверху шарик мороженого или творожного сыра.

            Шарлотка из слоеного теста с яблоками | шаг 3
            • Калории

              14 %*

              339 ккал.

            • Белки

              4 %*

              2.9 г

            • Жиры

              16 %*

              13 г

            • Углеводы

              15 %*

              54 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              5.1%

              128.2 мл

            • Пищевые волокна

              16%

              4.805 г

            • Общие сахара

              32.29 г

            • Кальций, Ca

              3%

              29.64 мг

            • Железо, Fe

              8.5%

              1.185 мг

            • Магний, Mg

              3.5%

              14.05 мг

            • Фосфор, P

              4.9%

              38.96 мг

            • Калий, K

              5.2%

              182.2 мг

            • Натрий, Na

              3.5%

              84.83 мг

            • Цинк, Zn

              1.9%

              0.28 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              0.2%

              0.098 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              11.6%

              0.163 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              8.9%

              0.143 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              8.5%

              1.531 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              2.7%

              0.054 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              20.7%

              41.43 мкг

            • Витамин А, RAE

              0.6%

              4.65 мкг

            • Витамин A, IU

              3.2%

              85.92 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              5.7%

              0.571 мг

            • Витамин K (филохинон)

              9.7

            • Насыщенные жирные кислоты

              12.9%

              3.221 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              7.205

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              14.8%

              1.633 г

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Изумительно вкусная шарлотка из слоёного теста. Пряная и сочная шарлотка очень просто готовится, и при этом производит фурор на любом домашнем застолье. Попробуйте!

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта