Сербская мусака

Вода

14.8%

368.9 мл

Пищевые волокна

13.9%

4.167 г

Общие сахара

9.537 г

Кальций, Ca

39.7%

397.2 мг

Железо, Fe

48%

6.714 мг

Магний, Mg

20%

79.89 мг

Фосфор, P

61.3%

490.3 мг

Калий, K

34.5%

1207 мг

Натрий, Na

16.8%

402.2 мг

Цинк, Zn

28.1%

4.22 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

33.2%

19.92 мг

Витамин В1 (тиамин)

53.8%

0.753 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

55.4%

0.886 мг

Витамин РР (ниацин)

32%

5.752 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

46.1%

0.922 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

29.6%

59.17 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

208.5%

2.085 мкг

Витамин А, RAE

14.3%

114.8 мкг

Витамин A, IU

15%

400.1 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

3.7%

0.368 мг

Витамин D (D2 + D3)

10.8%

0.54 мкг

Витамин D

11.9%

23.71 МЕ

Витамин K (филохинон)

1.745

Насыщенные жирные кислоты

59.2%

14.81 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

12.61

Полиненасыщенные жирные кислоты

25.5%

2.802 г

Трансжирные кислоты

82.8%

2.484

Холестерин

59.1%

177.4 мг