Салат табуле

Вода

7.4%

185.4 мл

Пищевые волокна

18.2%

5.46 г

Общие сахара

5.536 г

Кальций, Ca

5.2%

52.14 мг

Железо, Fe

14.9%

2.093 мг

Магний, Mg

12%

47.84 мг

Фосфор, P

17%

135.9 мг

Калий, K

15.9%

554.8 мг

Натрий, Na

29%

695.3 мг

Цинк, Zn

5.5%

0.831 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

46.5%

27.89 мг

Витамин В1 (тиамин)

11.7%

0.163 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

6.4%

0.103 мг

Витамин РР (ниацин)

15.7%

2.835 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

11.3%

0.227 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

25.2%

50.4 мкг

Витамин А, RAE

13.1%

105.1 мкг

Витамин A, IU

78.4%

2092 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

28.2%

2.825 мг

Витамин K (филохинон)

43

Насыщенные жирные кислоты

7.4%

1.861 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

9.237

Полиненасыщенные жирные кислоты

14.5%

1.6 г