закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Салат с телячьим языком

            22

            Автор: MAGGI® Дата: 30.12.2018

            • 30 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 321 ККал на 1 порцию

            • 22

            Салат с телячьим языком
            • Говяжий язык

              300 граммов

            • Руккола

              200 граммов

            • Огурец

              2 штуки

            • Помидоры черри

              6 штук

            • Вода

              2 ст. ложки

            • Оливковое масло

              2 ст. ложки

            • Горчица

              1 ст. ложка

            • Лимонный сок

              1 ст. ложка

            • Мед

              1 ч. ложка

            • 1.

              Язык отварить, очистить и вместе с огурцом нарезать соломкой. Помидоры нарезать на половинки.

            • 2.

              Приготовить заправку: MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ залить горячей водой, перемешать и оставить на 3 минуты. Смешать оливковое масло, MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, мед, лимонный сок и горчицу. Дать настояться 5 минут.

            • 3.

              В глубокой миске соединить все ингредиенты и заправить салат с телячьим языком и свежим огурцом.

            • Калории

              13%*

              321 ккал.

            • Белки

              18%*

              13 г

            • Жиры

              30%*

              25 г

            • Углеводы

              3%*

              11 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              8.2%

              204.2 мл

            • Пищевые волокна

              5.8%

              1.75 г

            • Общие сахара

              5.699 г

            • Кальций, Ca

              10.3%

              103.3 мг

            • Железо, Fe

              24.1%

              3.379 мг

            • Магний, Mg

              12.6%

              50.43 мг

            • Фосфор, P

              19.4%

              154.8 мг

            • Калий, K

              17%

              594.1 мг

            • Натрий, Na

              32.3%

              775.9 мг

            • Цинк, Zn

              17.4%

              2.609 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              29.3%

              17.59 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              11.4%

              0.16 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              20.7%

              0.331 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              20%

              3.595 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              16.1%

              0.322 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              31.9%

              63.86 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              284.3%

              2.843 мкг

            • Витамин А, RAE

              9.2%

              73.77 мкг

            • Витамин A, IU

              55.3%

              1474 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              22%

              2.198 мг

            • Витамин K (филохинон)

              74.59

            • Насыщенные жирные кислоты

              28.3%

              7.076 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              14.73

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              20.4%

              2.239 г

            • Трансжирные кислоты

              0%

              0.001

            • Холестерин

              21.8%

              65.25 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Салат с языком без майонеза прекрасно подойдет на любой праздничный стол. Для разнообразия вкуса в салат с отварным языком можно добавить помидоры или обжаренные грибы, а рукколу заменить смесью салатов.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта