Салат с креветками и томатами черри

Name: Салат с креветками и томатами черри
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Креветки очищенные 300 г; Помидоры черри 10 шт.; Руккола 100 г; Авокадо 1 шт.; Сыр Пармезан 50 г; Соевый соус 1 ст.л.; Сушеный розмарин 1 щепот; Оливковое масло по вкусу; Лимонный сок 1 ч.л.; Соль по вкусу; Молотый перец по вкусу

Автор: MAGGI® Дата: 28.10.2020

30 мин
Сложность низкая
3 порции
270 ККал на 1 порцию
5

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Креветки очищенные

300 граммов
Помидоры черри

10 штук
Руккола

100 граммов
Авокадо

1 штука
Сыр Пармезан

50 граммов
Соевый соус

1 ст.л.
Сушеный розмарин

1 щепотка
Оливковое масло

по вкусу
Лимонный сок

1 ч.л.
Соль

по вкусу
Молотый перец

по вкусу

1.

Креветки разморозить и замариновать в соевом соусе с розмарином на 15 минут, затем обжарить.
2.

Рукколу промыть и обсушить салфеткой. Авокадо очистить и нарезать ломтиками. Помидоры черри вымыть и нарезать дольками. Пармезан нарезать тонкими ломтиками.
3.

В емкости смешать авокадо, рукколу, пармезан, креветки и черри. Посолить и поперчить. Сбрызнуть салат с креветками и черри лимонным соком и оливковым маслом.

Калории

11 %^*

270 ккал.
Белки

31 %^*

23 г
Жиры

19 %^*

16 г
Углеводы

3 %^*

12 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

9.2%

229.7 мл
Пищевые волокна

20.2%

6.063 г
Общие сахара

2.975 г
Кальций, Ca

32.9%

328.8 мг
Железо, Fe

12.5%

1.751 мг
Магний, Mg

18.9%

75.66 мг
Фосфор, P

54.6%

437 мг
Калий, K

21.1%

738.1 мг
Натрий, Na

53.2%

1278 мг
Цинк, Zn

14.5%

2.169 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

35.3%

21.16 мг
Витамин В1 (тиамин)

8.5%

0.119 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

13.7%

0.219 мг
Витамин РР (ниацин)

20.9%

3.767 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

22.4%

0.448 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

59.7%

119.5 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

131%

1.31 мкг
Витамин А, RAE

19.7%

157.7 мкг
Витамин A, IU

63.4%

1692 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

32%

3.198 мг
Витамин D (D2 + D3)

3.7%

0.183 мкг
Витамин D

2.6%

5.167 МЕ
Витамин K (филохинон)

55.33
Насыщенные жирные кислоты

18.1%

4.52 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

8.055
Полиненасыщенные жирные кислоты

16.2%

1.786 г
Трансжирные кислоты

0.7%

0.02
Холестерин

45.8%

137.3 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Салат с жареными креветками и помидорами черри — рецепт довольно привычный. Мы предлагаем разнообразить его, обжарив креветки в соевом соусе с добавлением розмарина: это сделает салат более ароматным и интересным. А вот немного другой рецепт с креветками: Легкий креветочный салат.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 30 минут?