закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Салат с копчёным лососем и луковым крем-соусом

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 03.03.2021

            • 20 мин

              Сложность низкая

            • 3 порции

            • 283 ККал на 1 порцию

            • 0

            Салат с копчёным лососем и луковым крем-соусом
            +
            • Яйцо

              4 штуки

            • Зеленый лук

              2 веточки

            • Вода

              1/2 ч.л.

            • Легкий майонез

              5 ст.л.

            • Чеснок

              1 зубчик

            • Копченый лосось

              150 граммов

            • Микс салатной зелени

              180 граммов

            1.

            Вскипятить воду и отварить яйца всмятку (4–6 минут в зависимости от размера). Охладить в ледяной воде, почистить.

            Салат с копчёным лососем и луковым крем-соусом  | шаг 1

            2.

            Зелёный лук (только зелёную часть) мелко нарезать. В небольшой ёмкости смешать MAGGI® Приправа Весенняя зелень с горячей водой, оставить на три минуты. Добавить майонез вместе с чесноком, пропущенным через пресс, и луком, тщательно перемешать.

            Салат с копчёным лососем и луковым крем-соусом  | шаг 2

            3.

            Нарезать лосось тонкими ломтиками.

            Салат с копчёным лососем и луковым крем-соусом  | шаг 3

            4.

            На тарелки для подачи выложить салатную зелень, распределить ломтики рыбы. Яйца разрезать пополам и аккуратно расположить поверх зелени.

            Салат с копчёным лососем и луковым крем-соусом  | шаг 4

            5.

            Полить салат тонкими струйками заправки и подавать.

            Салат с копчёным лососем и луковым крем-соусом  | шаг 5
            • Калории

              11 %*

              283 ккал.

            • Белки

              23 %*

              17 г

            • Жиры

              19 %*

              16 г

            • Углеводы

              2 %*

              7.1 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              4.4%

              110.2 мл

            • Пищевые волокна

              3%

              0.903 г

            • Общие сахара

              1.914 г

            • Кальций, Ca

              6.6%

              65.73 мг

            • Железо, Fe

              12.9%

              1.807 мг

            • Магний, Mg

              4.6%

              18.34 мг

            • Фосфор, P

              26.9%

              215.4 мг

            • Калий, K

              5.7%

              199.4 мг

            • Натрий, Na

              27.4%

              656.5 мг

            • Цинк, Zn

              6.4%

              0.953 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              8.1%

              4.861 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              2.9%

              0.04 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              20.4%

              0.326 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              13.6%

              2.446 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              13.4%

              0.267 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              15.8%

              31.62 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              215.2%

              2.152 мкг

            • Витамин А, RAE

              14.7%

              118 мкг

            • Витамин A, IU

              55%

              1466 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              25.7%

              2.568 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              194.5%

              9.723 мкг

            • Витамин D

              195.3%

              390.6 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              9.92

            • Насыщенные жирные кислоты

              9.2%

              2.306 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              3.159

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              14.8%

              1.629 г

            • Трансжирные кислоты

              0.8%

              0.023

            • Холестерин

              76.6%

              229.7 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Копчёный лосось, салатная зелень и пряный луковый крем-соус — отличное сочетание вкусов и текстур для рыбного салата. Простой рецепт, который можно приготовить всего за 20 минут.


            По желанию куриные яйца можно заменить перепелиными, а вместо лосося использовать любую другую красную рыбу, например, кету, гольца или форель.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта