Салат с киноа и курицей по-гречески

29

Автор:

  • 60 мин

    Сложность средняя

  • 4 порции

  • 583 ККал на 1 порцию

  • 29

Салат с киноа и курицей по-гречески

Ингредиенты для приготовления киноа

Ингредиенты

  • 1.

    Киноа промыть в холодной воде и сварить в БУЛЬОНЕ ЗОЛОТОМ® С КУРИЦЕЙ от MAGGI® .

  • 2.

    Куриные грудки вымыть и обсушить бумажными полотенцами.

  • 3.

    Мясо обжарить в листах MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки c чесноком и травами.

  • 4.

    Помидоры вымыть, очистить от семян и нарезать кубиками.

  • 5.

    Оливки нарезать половинками.

  • 6.

    Лук очистить, нашинковать соломкой и положить в миску с яблочным уксусом.

  • 7.

    Снять цедру с лимона и выжать сок. Смешать с оливковым маслом.

  • 8.

    Сыр нарезать полосками или кубиками.

  • 9.

    Вынуть лук из уксуса и перемешать все подготовленные ингредиенты кроме курицы.

  • 10.

    Нарезать мясо крупными кусочками и уложить на салат.

  • Калории

    23%*

    583 ккал.

  • Белки

    107147%*

    80360 г

  • Жиры

    33173%*

    27534 г

  • Углеводы

    3032%*

    11068 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание
  • Вода

    9%

    224 мл

  • Пищевые волокна

    119258.4%

    35778 г

  • Общие сахара

    30772 г

  • Кальций, Ca

    17.9%

    179.3 мг

  • Железо, Fe

    27.7%

    3.871 мг

  • Магний, Mg

    42.2%

    168.6 мг

  • Фосфор, P

    76.3%

    610.7 мг

  • Калий, K

    26.4%

    924.6 мг

  • Натрий, Na

    45.9%

    1101 мг

  • Цинк, Zn

    182647.9%

    27397 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    68995.5%

    41397 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    28.3%

    0.397 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    38.3%

    0.612 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    244403.5%

    43993 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    66.2%

    1.325 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    71.4%

    142.8 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    63.3%

    0.633 мкг

  • Витамин А, RAE

    8.5%

    68.33 мкг

  • Витамин A, IU

    25.8%

    689.1 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    45.7%

    4.567 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    2%

    0.1 мкг

  • Витамин D

    2.5%

    5 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    41423

  • Насыщенные жирные кислоты

    13195.1%

    3299 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    12.84

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    37.2%

    4.097 г

  • Трансжирные кислоты

    0.3%

    0.01

  • Холестерин

    31.8%

    95.25 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Вы

 

В нашей стране киноа пока не очень распространенный продукт. А, между тем, это один из самых полезных злаков. Более того, есть много интересных блюд, которые можно приготовить с этим насыщенным витаминами продуктом. Греческий салат с киноа и курицей как раз представляет подобный микс пользы и вкуса.

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта