Салат с кальмарами и яйцом

Name: Салат с кальмарами и яйцом
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Кальмары 300 г; Яйцо 2 шт.; Лук репчатый 1/2 шт.; Соль по вкусу; Молотый перец по вкусу; Оливковое масло для заправки

Автор: MAGGI® Дата: 30.10.2020

20 мин
Сложность низкая
1 порций
416 ККал на 1 порцию
4

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Кальмары

300 граммов
Яйцо

2 штуки
Лук репчатый

1/2 штуки
Соль

по вкусу
Молотый перец

по вкусу
Оливковое масло

для заправки

1.

Для приготовления салата с кальмарами и яйцом необходимо разморозить, промыть и отварить кальмары в подсоленной воде в течение не более 2-3 минут. Остудить, нарезать кольцами.
2.

Отварить яйца и нарезать кубиками.
3.

Репчатый лук нарезать мелкими кусочками.
4.

Смешать в миске кальмары, яйца, репчатый лук, добавить соль, перец по вкусу. Хорошо перемешать.
5.

Салат выложить на тарелку, посыпать нарезанным зеленым луком и заправить оливковым маслом.

Калории

17 %^*

417 ккал.
Белки

78 %^*

58 г
Жиры

15 %^*

13 г
Углеводы

4 %^*

13 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

13.4%

336.1 мл
Пищевые волокна

2.1%

0.638 г
Общие сахара

1.916 г
Кальций, Ca

15.4%

153.9 мг
Железо, Fe

26.1%

3.659 мг
Магний, Mg

28.3%

113.3 мг
Фосфор, P

106%

848.1 мг
Калий, K

26.1%

914.2 мг
Натрий, Na

10.8%

258.5 мг
Цинк, Zn

38.6%

5.789 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

28.1%

16.88 мг
Витамин В1 (тиамин)

8.1%

0.114 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

102.9%

1.646 мг
Витамин РР (ниацин)

37%

6.655 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

18.7%

0.375 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

31.7%

63.49 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

468.3%

4.683 мкг
Витамин А, RAE

21.4%

170.8 мкг
Витамин A, IU

21.6%

575 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

45.3%

4.532 мг
Витамин D (D2 + D3)

35.2%

1.76 мкг
Витамин D

36.1%

72.16 МЕ
Витамин K (филохинон)

0.414
Насыщенные жирные кислоты

15.4%

3.849 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

3.555
Полиненасыщенные жирные кислоты

29.5%

3.248 г
Трансжирные кислоты

1.2%

0.035
Холестерин

342.1%

1026 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Салат с кальмарами и яйцом подойдет на все случаи жизни — будь это праздничный ужин или самый обычный будничный обед. С помощью этого простого пошагового рецепта вы приготовите очень вкусный салат с вареными кальмарами без майонеза. Такой рецепт по праву можно назвать классическим рецептом салата с кальмарами и яйцом. Диетический и легкий белковый салат обязательно займет особое место на вашем столе. Вам также понравится салат с кальмаром и болгарским перцем .

Можно немного отойти от рецепта и приготовить салат с кальмарами и перепелиными яйцами, заменив куриные яйца в ингредиентах на перепелиные. Вкус салата и его калорийность останутся неизменными, а подача более интересной.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 20 минут?