Салат "оливье" с яблоком
Ингредиенты
Порции
6
- Картофель, сырой, кожура
- 4 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 4 шт.
- Соленые огурцы
- 4 шт.
- Яблоки
- 2 шт.
- Колбаса
- 300 г
- Зеленый горошек консервированный
- 200 г
- Майонез
- 200 г
- Энергетическая ценность
- 598.7 кКал
- Жиры
- 47.8 г
- Белки
- 16.2 г
- Углеводы
- 26.9 г
- Пищевые волокна
- 6.1 г
- Холестерин
- 210.7 мг
- Вода
- 305.7 г
- Натрий
- 1885.5 мг
- Магний
- 44.2 мг
- Кальций
- 71.9 мг
- Железо
- 4.8 мг
- Калий
- 659.8 мг
- Фолиевая кислота
- 50.6 мкг
- Витамин С
- 16.0 мг
- Витамин А
- 291.5 IU
- Витамин Д
- 1.3 IU
- Витамин Е
- 2.0 мг
- Насыщенные жиры
- 11.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 30 мин
Шаг 1
Промыть и отварить морковь и картофель. Яйца сварить вкрутую.
Шаг 2
Очистить и нарезать кубиками морковь, картофель и яйца. Так же нарезать колбасу, огурцы и яблоки.
Шаг 3
Смешать колбасу, яйца, яблоки и овощи, добавить горошек. Заправить салат «Оливье» с яблоком майонезом.
Совет
Особенный и неповторимый вкус классическому салату «Оливье» придает свежее яблоко. Этот салат украсит любой праздничный стол и прекрасно подойдет к обеду или ужину. Приготовить салат «Оливье» с яблоком просто, достаточно иметь под рукой наш пошаговый рецепт и украсить блюдо, как на фото.
