Салат из курицы с кукурузой

автор:

  • 25 мин

    Сложность простая

  • 365

    ККал на 1 порцию

  • 7

В последнее время стало популярным подавать салаты в порционных стаканах или бокалах на высокой ножке. За счет этого они смотрятся эффектнее и радуют гостей. Из этого пошагового рецепта с фото вы узнаете, как из простых ингредиентов приготовить салат из курицы с кукурузой. Для такого салата подойдет любое куриное филе, которое прошло термическую обработку. Отлично сочетается как вареное, так и жареное или копченое белое мясо птицы. Если у вас остались кусочки запеченной ранее куриной грудки, то вы сможете сделать совершенно новое блюдо, тем самым разнообразив свое меню. Салат получается достаточно сытным благодаря куриному мясу, а консервированная кукуруза добавляет легкую сладость. Попробуйте еще один интересный вариант приготовления: салат из авокадо, курицы и кукурузы .

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты: отварное куриное филе, консервированная кукуруза, вареные яйца, для заправки — йогурт и немного соли.

  • 2

    Йогурт смешать с щепоткой соли и отставить в сторону. По желанию можно добавить любимые специи из сушеных трав.

  • 3

    Куриное мясо разделить на волокна или нарезать небольшими кубиками.

  • 4

    Откинуть консервированную кукурузу на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

  • 5

    Огурец и зелень петрушки промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем.

  • 6

    Вареные яйца очистить и натереть на средней терке.

  • 7

    Соединить все ингредиенты для салата, заправить, аккуратно перемешать и разложить по сухим чистым стаканам. Украсить веточкой петрушки и долькой огурца.

Салаты — всегда украшение праздничного застолья. Йогуртовая заправка делает салат из курицы и кукурузы диетическим. Такой салат смело можно приготовить слоями, но лучше заранее, чтобы дать салату пропитаться и настояться. Салаты в порционной прозрачной посуде очень популярны во всем мире. Во Франции, например, такую закуску называют «веррины». Особо пикантным салат получается из копченной курицы. Попробуйте приготовить этот салат, он, несомненно, станет одним из любимых.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 365 ккал.

    15%*

    Калории

  • 39 г

    53%*

    Белки

  • 17 г

    21%*

    Жиры

  • 12 г

    3%*

    Углеводы

  • Вода

    8.2%

    205.8 мл

  • Пищевые волокна

    4%

    1.19 г

  • Общие сахара

    5.301 г

  • Кальций, Ca

    10.1%

    100.9 мг

  • Железо, Fe

    13.6%

    1.908 мг

  • Магний, Mg

    10.4%

    41.51 мг

  • Фосфор, P

    42.7%

    341.3 мг

  • Калий, K

    11.5%

    402 мг

  • Натрий, Na

    19.9%

    478.5 мг

  • Цинк, Zn

    15.3%

    2.291 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    3.7%

    2.22 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    8%

    0.113 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    32.5%

    0.52 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    42.7%

    7.689 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    19.7%

    0.394 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    29.9%

    59.8 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    107.1%

    1.071 мкг

  • Витамин А, RAE

    19.7%

    157.4 мкг

  • Витамин A, IU

    21%

    560.3 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    6.1%

    0.608 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    24.2%

    1.21 мкг

  • Витамин D

    23.9%

    47.85 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    0.265

  • Насыщенные жирные кислоты

    21.1%

    5.27 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    6.507

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    28.2%

    3.097 г

  • Трансжирные кислоты

    1%

    0.03

  • Холестерин

    94.7%

    284.2 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 25 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта