Салат "грузинский"

автор:

  • 30 мин

    Сложность простая

  • 154

    ККал на 1 порцию

  • 0

Салат из свежей зелени и яблок. Пикантный грузинский салат с зелеными яблоками, луком и огурцами. Простой и быстрый в приготовлении салат придаст вашему обеду или ужину восточный колорит в атмосфере настоящего грузинского гостеприимства.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Подготовьте ингредиенты

2

Натрите на крупной терке яблоко, снимите с огурцов кожицу и натрите на этой же терке.

3

Мелко нарубите чеснок и листья укропа, нарежьте лук. Чеснок, лук и укроп смешайте в глубокой миске с огурцами и яблоком, сбрызните лимонным соком, заправьте маслом и уксусом, хорошо перемешайте.

4

Подавайте на стол, украсив свежим укропом.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 155 ккал.

    6%*

    Калории

  • 2.1 г

    3%*

    Белки

  • 6.8 г

    8%*

    Жиры

  • 23 г

    6%*

    Углеводы

  • Вода

    9.8%

    244 мл

  • Пищевые волокна

    13%

    3.901 г

  • Общие сахара

    14.06 г

  • Кальций, Ca

    7.2%

    72.03 мг

  • Железо, Fe

    11.9%

    1.668 мг

  • Магний, Mg

    8.4%

    33.65 мг

  • Фосфор, P

    7.9%

    63.41 мг

  • Калий, K

    13.1%

    459.5 мг

  • Натрий, Na

    0.6%

    14.99 мг

  • Цинк, Zn

    3.5%

    0.521 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    31.8%

    19.11 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    6%

    0.084 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    8%

    0.129 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    3%

    0.533 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    7.9%

    0.157 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    19.6%

    39.15 мкг

  • Витамин А, RAE

    8.9%

    70.84 мкг

  • Витамин A, IU

    53.1%

    1417 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    29.5%

    2.95 мг

  • Витамин K (филохинон)

    53.55

  • Насыщенные жирные кислоты

    2.8%

    0.699 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    2.967

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    23.4%

    2.577 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта