закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рулетики из баклажанов с рикоттой

            36

            Автор: MAGGI® Дата: 31.01.2022

            • 20 мин

              Сложность низкая

            • 6 порций

            • 212 ККал на 1 порцию

            • 36

            Рулетики из баклажанов с рикоттой
            +
            • 1.

              Баклажаны порезать на тонкие ломтики и поджарить в микроволновке около 8 минут. Дать остыть.

            • 2.

              Рикотту смешать с 2 чайными ложками MAGGI® Супер приправа «Весенняя зелень» и обжаренными кедровыми орешками.

            • 3.

              На край каждого ломтика баклажана положить немного начинки из рикотты и скрутить в ролл. Блюдо подавать охлажденным.

            • Калории

              8 %*

              212 ккал.

            • Белки

              12 %*

              9.3 г

            • Жиры

              20 %*

              16 г

            • Углеводы

              3 %*

              9.5 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              5.1%

              126.4 мл

            • Пищевые волокна

              10.9%

              3.279 г

            • Общие сахара

              4.464 г

            • Кальций, Ca

              13.1%

              131 мг

            • Железо, Fe

              8%

              1.123 мг

            • Магний, Mg

              12.6%

              50.58 мг

            • Фосфор, P

              23.2%

              186 мг

            • Калий, K

              9.9%

              345 мг

            • Натрий, Na

              39.7%

              952.2 мг

            • Цинк, Zn

              10.9%

              1.629 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              3.5%

              2.109 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              6.2%

              0.087 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              11.4%

              0.182 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              6.7%

              1.201 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              5.4%

              0.108 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              15.7%

              31.34 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              19.8%

              0.198 мкг

            • Витамин А, RAE

              8.9%

              71.04 мкг

            • Витамин A, IU

              10.7%

              284.2 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              15%

              1.504 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              2.3%

              0.117 мкг

            • Витамин D

              2.9%

              5.833 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              10.58

            • Насыщенные жирные кислоты

              21.9%

              5.487 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              4.481

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              41.4%

              4.559 г

            • Холестерин

              9.9%

              29.75 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Сочетание рикотты, баклажана и кедровых орешков просто изумительное, рулеты получаются очень нежными и ароматными.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта