Перейти к основному содержанию
Пряный аджапсандал - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Основное блюдо
Кавказская кухня

Пряный аджапсандал

40 мин
Легкий
117.3 kcal
14 августа 2024
70
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
2 штуки Баклажан
Баклажан
8 штуки Помидоры
Помидоры
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
2 штуки Сладкий перец
Сладкий перец
3 штуки Морковь
Морковь
5 гвоздика Чеснок
Чеснок
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
Зелень
Зелень
Соль
Соль
Молотый перец
Молотый перец
2 Столовые ложки MAGGI® Заправка для харчо
MAGGI® Заправка для харчо

Шаги приготовления

40 мин
Шаг 1

Нарезать баклажаны веером, натереть их солью.

0 мин
Шаг 2

Остальные овощи нарезать произвольно.

0 мин
Шаг 3

Баклажаны промыть от соли и слегка обжарить.

0 мин
Шаг 4

Обжарить лук с морковью до прозрачности лука.

0 мин
Шаг 5

Добавить перец, чеснок, зелень, помидоры.

0 мин
Шаг 6

Приправить по вкусу, добавить MAGGI® заправку для харчо.

0 мин
Шаг 7

Добавить баклажаны и тушить овощи 30 минут.

0 мин

Совет

Блюдо можно украсить как свежей, так и сушеной зеленью

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Вок с индейкой и овощами

Легкий

Рассольник с киноа и свининой

Средний

Булочки с творожным сыром

1ч 30 мин
Легкий

Песочный торт с клубникой

Легкий

Чашушули в мультиварке

Легкий

Пикантная свинина с квашеной капустой

1ч 5 мин
Легкий