Пряная курица с нутом

Name: ПРЯНАЯ КУРИЦА С НУТОМ
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: Куриные окорочка 4 шт.; Томаты консервированные 400 г; Вода 250 мл; Нут консервированный 250 г; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло 3 ст. ложки; Чеснок 1 зубчик; Кориандр молотый 1 ч. ложка; Куркума 1 ч. ложка; Тмин молотый 1 ч. ложка; MAGGI® Бульон домашний с курицей 1 ст. л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

70

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

748

на 1 порцию

Пряная курица с нутом

Нут в этом блюде можно заменить на консервированную фасоль или горошек. Это сделает блюдо не менее вкусным

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Бульон домашний с курицей

1 ст. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить куриные окорочка до золотистого цвета, затем убрать со сковороды и отставить в сторону.
2
Добавить в сковороду нарезанный кольцами лук и жарить 3-4 мин., непрерывно помешивая.
3
Добавить измельченный чеснок, молотый кориандр, куркуму, молотый тмин, перемешать, жарить 1 мин. Затем добавить консервированные томаты, MAGGI® ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ и воду. Довести до кипения, вернуть кусочки курицы, накрыть крышкой, уменьшить огонь и тушить 20 мин.
4
Добавить в сковороду консервированный нут, перемешать, накрыть крышкой и продолжить тушить еще 15-20 мин.

Пищевая ценность блюда
на порцию

748 ккал.

30%^*

Калории
41 г

54%^*

Белки
55 г

67%^*

Жиры
21 г

6%^*

Углеводы

Вода

15.4%

385.2 мл
Пищевые волокна

15.7%

4.724 г
Общие сахара

6.478 г
Кальций, Ca

10%

100.2 мг
Железо, Fe

32%

4.483 мг
Магний, Mg

19.9%

79.47 мг
Фосфор, P

53.5%

428.2 мг
Калий, K

23.7%

829.3 мг
Натрий, Na

94.4%

2266 мг
Цинк, Zn

26.4%

3.966 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

19.7%

11.85 мг
Витамин В1 (тиамин)

17.8%

0.249 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

23.5%

0.375 мг
Витамин РР (ниацин)

62.5%

11.24 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

54.4%

1.087 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

18.4%

36.77 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

122.6%

1.226 мкг
Витамин А, RAE

8.9%

71.28 мкг
Витамин A, IU

14.6%

390.5 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

15.6%

1.559 мг
Витамин D (D2 + D3)

4.4%

0.219 мкг
Витамин D

2.2%

4.38 МЕ
Витамин K (филохинон)

11.78
Насыщенные жирные кислоты

69.3%

17.33 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

23.21
Полиненасыщенные жирные кислоты

91.3%

10.05 г
Трансжирные кислоты

354.4%

10.63
Холестерин

67.9%

203.7 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Птица

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты