закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Праздничные тонкие блины без соды с грушей, бри и копченой курицей

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 01.05.2021

            • 70 мин

              Сложность низкая

            • 6 порций

            • 591 ККал на 1 порцию

            • 0

            Праздничные тонкие блины без соды с грушей, бри и копченой курицей
            +
            • Сливочное масло

              75 граммов

            • Молоко

              250 мл.

            • Яйцо

              2 штуки

            • Пшеничная мука

              155 граммов

            • Вода

              80 мл.

            • Груши

              2 штуки

            • Бри

              250 граммов

            • Копченая курица

              500 граммов

            1.

            50 г сливочного масла растопить и дать остыть ему до теплого. Взбить молоко с яйцами до однородности. Добавить пшеничную муку и взбить венчиком до образования однородного теста. Добавить MAGGI® Приправу Весенняя зелень и тщательно перемешать.

            Праздничные тонкие блины без соды с грушей, бри и копченой курицей | шаг 1

            2.

            Влить воду и перемешать. Добавить теплое растопленное масло и еще раз тщательно перемешать. Дать тесту постоять при комнатной температуре 30 минут. Разогреть антипригарную сковороду.

            Праздничные тонкие блины без соды с грушей, бри и копченой курицей | шаг 2

            3.

            Жарить тонкие блины до золотистого цвета с обеих сторон на умеренном огне. У груш удалить сердцевины, нарезать тонкими ломтиками. Разогреть оставшееся сливочное масло и обжарить ломтики груш примерно по две минуты с каждой стороны. Духовку разогреть до 180 °C.

            Праздничные тонкие блины без соды с грушей, бри и копченой курицей | шаг 3

            4.

            Бри нарезать ломтиками. Копченое куриное филе без кожи разобрать на небольшие волокна. Распределить поверх каждого блина сыр, курицу и ломтики груш.

            Праздничные тонкие блины без соды с грушей, бри и копченой курицей | шаг 4

            5.

            Сложить блины вчетверо. Перенести на противень, застеленный пергаментом, или в антипригарную форму для запекания. Запекать около трех-пяти минут — пока сыр не начнет слегка плавиться. Подавать блюдо горячим.

            Праздничные тонкие блины без соды с грушей, бри и копченой курицей | шаг 5
            • Калории

              24 %*

              591 ккал.

            • Белки

              50 %*

              38 г

            • Жиры

              43 %*

              36 г

            • Углеводы

              8 %*

              29 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              7%

              174.3 мл

            • Пищевые волокна

              7.1%

              2.131 г

            • Общие сахара

              6.944 г

            • Кальций, Ca

              16%

              159.6 мг

            • Железо, Fe

              20%

              2.806 мг

            • Магний, Mg

              10.8%

              43.19 мг

            • Фосфор, P

              41.7%

              333.7 мг

            • Калий, K

              11.7%

              410.6 мг

            • Натрий, Na

              34.3%

              824 мг

            • Цинк, Zn

              21.6%

              3.235 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              3.4%

              2.018 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              22.1%

              0.31 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              40.5%

              0.648 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              49.4%

              8.886 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              24.8%

              0.497 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              59.5%

              118.9 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              131%

              1.31 мкг

            • Витамин А, RAE

              29.2%

              233.6 мкг

            • Витамин A, IU

              21.7%

              579.5 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              8.5%

              0.851 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              5.9%

              0.293 мкг

            • Витамин D

              7.2%

              14.32 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              6.018

            • Насыщенные жирные кислоты

              42%

              10.5 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              8.207

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              30.1%

              3.309 г

            • Трансжирные кислоты

              1.4%

              0.041

            • Холестерин

              52.7%

              158.1 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Классическое сочетание нежного сыра бри, сочной груши и аппетитной копченой курицы под тонкими блинчиками никого не оставит равнодушным. Попробуйте приготовить нежные блины с сыром бри, курицей и грушей в качестве закуски и удивите ваших друзей и знакомых.


            Для этого блюда выбирайте спелые, но плотные и достаточно твердые груши (груши сортов с более рыхлой структурой могут потерять форму при обжаривании и запекании).

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта