Способ приготовления

• 1

  Картофель отварить в кожуре до готовности, очистить и нарезать крупными кубиками.

• 2

  Нарезать маленькими кубиками соленые огурцы и грибы.

• 3

  В отдельной миске смешать заправку MAGGI® КОРОНА САЛАТА® Греческий с 3 ст.л. горячей воды и оставить на 3 минуты. Затем добавить растительное масло и хорошо перемешать.

• 4

  Выложить все ингредиенты в салатник, добавить заправку и перемешать.

Постный салат - блюдо, которое понравится всем, кто следит за своим здоровьем. Готовится он не только без мяса, рыбы или птицы, но и вообще без любых других продуктов животного происхождения. Например, без майонеза, для приготовления которого используются яйца. Постный салат готовят из свежих, варёных, запечённых или консервированных овощей. Если овощи варить на пару или запекать, то витамины и полезные вещества, вкус и цвет сохранятся гораздо лучше. Грибы, а также горох, фасоль, чечевица и другие бобовые станут отличной заменой мясу и рыбе. Они содержат огромное количество растительного белка, который по своим питательным свойствам не уступает животному. Грибы в постный салат подойдут как маринованные, так и солёные или жареные. Постный салат лучше заправлять смесью растительного масла, кислоты, соли и специй. Масло лучше брать оливковое. А всё остальное уже содержит заправка MAGGI® КОРОНА САЛАТА® Греческий. Она прекрасно сочетается с овощами и грибами. Постный салат с грибами можно готовить не только в пост, но и в любое другое время. Он прекрасно разнообразит ваше привычное меню. Рецепт очень простой, а постный салат получается безумно вкусным. Грибы сделают любой постный обед ароматным и питательным. Самые легкодоступные грибы - это шампиньоны. В магазинах эти грибы продаются свежими и маринованными. В отделе с консервами также можно всегда найти и другие виды грибов: опята, грузди и другие.