Пицца с брокколи
Вернуться к рецептам

Пицца с брокколи

  • 180

    мин

    • Простая

  • Итальянская кухня

    Итальянская кухня

  • Овощи

С одной и той же основой для пиццы, можно использовать множество неповторимых начинок (салями, ветчина, баклажаны, грибы, курица с ананасом, различные виды сыра), благодаря которым, каждый раз у вас получится новое блюдо.

Ингредиенты для теста: Иконками Списком

Способ приготовления

Печать
  • 1

    Отварить картофель с добавлением MAGGI® БУКЕТА ПРИПРАВ. Приготовить пюре на основе молока. Остудить его до теплого состояния и перемешать с мукой.

  • 2

    В теплом молоке развести дрожжи.

  • 3

    Замесить тесто из картофельной массы, яйца, растопленного сливочного масла, тертого сыра и дрожжей. Накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 2 ч.

  • 4

    Раскатать на столе 2 лепешки, положить на смазанную сливочным маслом сковороду диаметром 24-26 см таким образом, чтобы тесто заходило на стенки сковороды, сбрызнуть оливковым маслом.

  • 5

    Броколли отварить и разобрать на соцветия. Перец очистить, нарезать соломкой, грибы - ломтиками.

  • 7

    Разложить начинку на подготовленное тесто, посыпать тертым сыром Моцарелла.

  • 8

    Выпекать в разогретой до 180ºС духовке в течение 30 мин.

Написать отзыв

Отзывы ( 0 )

 

Другие рецепты: Овощи

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты