Паста примавера

Name: Паста Примавера
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Макароны 450 г; Сливочное масло 50 г; Чеснок 1 зубчик; Спаржа 200 г; Зеленый горошек 100 г; Шпинат 100 г; Лимон 1 шт.; Мята 1 веточка; Базилик 1 веточка; Укроп 1 веточка; Петрушка 1 веточка; Соль по вкусу; Черный молотый перец по вкусу; Фундук 25 г; Сыр Пармезан 50 г; Оливковое масло 1 ст.л

Автор: MAGGI® Дата: 01.07.2021

40 мин
Сложность низкая
4 порции
698 ККал на 1 порцию
59

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Макароны

450 граммов
Сливочное масло

50 граммов
Чеснок

1 зубчик
Спаржа

200 граммов
Зеленый горошек

100 граммов
Шпинат

100 граммов
Лимон

1 штука
Мята

1 веточка
Базилик

1 веточка
Укроп

1 веточка
Петрушка

1 веточка
Соль

по вкусу
Черный молотый перец

по вкусу
Фундук

25 граммов
Сыр Пармезан

50 граммов
Оливковое масло

1 ст.л

1.

Нагрейте масло в кастрюле, добавьте чеснок и обжарьте в течение одной минуты.
2.

Добавьте предварительно ошпаренную спаржу, свежий горошек и шпинат и обжарьте в течение 2 минут, пока шпинат не завянет.
3.

Следом закиньте в кастрюлю сваренные макароны степени аль-денте и немного воды с лимонным соком. После этого добавьте зелень и соль с перцем по вкусу.
4.

Перед подачей посыпьте пармезаном и фундуком и сбрызните оливковым маслом.