Постное овощное рагу

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    35

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    186

    на 1 порцию

Постное овощное рагу

Цукини можно заменить на цветную капустой, а также добавить картофель и зелёный горошек.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Лук, перец и морковь очистить и нарезать средними кубиками, баклажаны и цукини - крупными кубиками.

  • 2

    На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить овощи, постоянно помешивая, 10 минут, накрыть крышкой и тушить на среднем огне 15 минут. За 5 минут до готовности добавить MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, перемешать.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 187 ккал.

    7%*

    Калории

  • 3 г

    4%*

    Белки

  • 13 г

    16%*

    Жиры

  • 16 г

    4%*

    Углеводы

  • Вода

    10.7%

    268.5 мл

  • Пищевые волокна

    20.9%

    6.263 г

  • Общие сахара

    10.35 г

  • Кальций, Ca

    3.3%

    32.97 мг

  • Железо, Fe

    6%

    0.838 мг

  • Магний, Mg

    10.2%

    40.79 мг

  • Фосфор, P

    10.1%

    80.45 мг

  • Калий, K

    19%

    664 мг

  • Натрий, Na

    81.8%

    1964 мг

  • Цинк, Zn

    4%

    0.607 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    109%

    65.39 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    9.1%

    0.128 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    9.9%

    0.159 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    9.7%

    1.741 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    18.3%

    0.366 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    35.3%

    70.62 мкг

  • Витамин А, RAE

    9.5%

    75.99 мкг

  • Витамин A, IU

    57%

    1519 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    13.4%

    1.34 мг

  • Витамин K (филохинон)

    14.6

  • Насыщенные жирные кислоты

    20.7%

    5.165 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    5.595

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    14.4%

    1.586 г

  • Трансжирные кислоты

    233.3%

    7

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 35 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта