Окрошка на бульоне из говядины

Вода

19.4%

484.3 мл

Пищевые волокна

7.1%

2.141 г

Общие сахара

1.913 г

Кальций, Ca

11%

109.6 мг

Железо, Fe

29.1%

4.069 мг

Магний, Mg

9.2%

36.85 мг

Фосфор, P

37.2%

297.2 мг

Калий, K

14.9%

522.9 мг

Натрий, Na

74.9%

1798 мг

Цинк, Zn

21%

3.156 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

16.4%

9.858 мг

Витамин В1 (тиамин)

18%

0.252 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

31.9%

0.51 мг

Витамин РР (ниацин)

21.5%

3.876 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

29.4%

0.588 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

23%

45.95 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

259.5%

2.595 мкг

Витамин А, RAE

15.3%

122.3 мкг

Витамин A, IU

30.4%

810.8 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

8.1%

0.809 мг

Витамин D (D2 + D3)

22.2%

1.11 мкг

Витамин D

22.5%

44.93 МЕ

Витамин K (филохинон)

53.47

Насыщенные жирные кислоты

30.2%

7.551 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

8.265

Полиненасыщенные жирные кислоты

24.5%

2.699 г

Трансжирные кислоты

5.2%

0.156

Холестерин

84.2%

252.6 мг