Перейти к основному содержанию
Суп
Русская кухня

Окрошка на бульоне из говядины

Легкий
423.7 kcal
14 августа 2024
196
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
300 граммы Филе говядины
Филе говядины
1.5 литры Вода
Вода
200 граммы Колбаса
Колбаса
4 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
4 штуки Соленые огурцы
Соленые огурцы
7 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
70 граммы Редис
Редис
20 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
20 граммы Укроп
Укроп
100 граммы Сметана
Сметана
1 кубик MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках
MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Инструкции

Шаг 1

В кастрюлю налить воды, положить говядину и варить 1,5 часа на медленном огне. За 5 минут до готовности положить 1 кубик MAGGI® БУЛЬОН С ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ. В отдельной кастрюле отварить картофель и яйца до готовности.

0 мин
Шаг 2

Вареные картофель, говядину и яйца мелко нарезать кубиками. Огурцы, колбасу порезать также кубиками. Редис кружочками. Рубленую зелень потолочь.

0 мин
Шаг 3

Смешать нарезанные продукты и зелень со сметаной. Залить говяжьим бульоном.

0 мин

Совет

Простое и сытное блюдо. Холодный суп на бульоне можно разнообразить помидорами.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Салат "ветчина с языком" - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат "ветчина с языком"

1ч 40 мин
Средний
Лапша с креветками по-тайски - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Лапша с креветками по-тайски

30 мин
Легкий
Яблочная шарлотка с черникой в мультиварке - рецепт с фото от Maggi.ru

Яблочная шарлотка с черникой в мультиварке

1ч 30 мин
Легкий
Гуляш из индейки с тыквой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Гуляш из индейки с тыквой

Легкий
Жюльен в хрустящей булочке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Жюльен в хрустящей булочке

25 мин
Легкий
Гарнир из гречки с сыром и помидорами черри - рецепт с фото от Магги

Гарнир из гречки с сыром и помидорами черри

Средний