Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
60 мин
Сложность низкая
4 порции
481 ККал на 1 порцию
1
Говяжий фарш
250 граммов
Свиной фарш
200 граммов
Кабачок
1 штука
Яйцо
1 штука
Манная крупа
30 граммов
Панировочные сухари
1/2 стак.
1 ч. л.
Кабачок промыть, очистить от кожицы и натереть на средней терке.
Отжать кабачковую массу от лишней жидкости и добавить к мясному фаршу.
Добавить взбитое яйцо, манную крупу и 1 ч.л. MAGGI® ПРИПРАВЫ УНИВЕРСАЛЬНОЙ. Перемешать несколько минут до получения однородной массы. Дать постоять около 10 минут, чтобы манная крупа в фарше набухла.
Сформировать из фарша котлеты и обвалять в сухарях. Обжаривать на разогретой сковороде с растительным маслом до румяности со всех сторон.
Калории
19 %*
482 ккал.
Белки
31 %*
23 г
Жиры
37 %*
31 г
Углеводы
7 %*
27 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
5.3%
133 мл
Пищевые волокна
7.3%
2.19 г
Общие сахара
3.153 г
Кальций, Ca
3.9%
39.44 мг
Железо, Fe
15.8%
2.216 мг
Магний, Mg
8.6%
34.35 мг
Фосфор, P
28.2%
225.7 мг
Калий, K
13.5%
472 мг
Натрий, Na
37.8%
908.2 мг
Цинк, Zn
25%
3.752 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
19.2%
11.54 мг
Витамин В1 (тиамин)
34.7%
0.486 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
22.7%
0.363 мг
Витамин РР (ниацин)
27.9%
5.022 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
24.6%
0.491 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
23.9%
47.87 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
174.2%
1.742 мкг
Витамин А, RAE
3.4%
27.35 мкг
Витамин A, IU
7.4%
196.7 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
3.2%
0.316 мг
Витамин D (D2 + D3)
5.7%
0.283 мкг
Витамин D
5.4%
10.9 МЕ
Витамин K (филохинон)
4.533
Насыщенные жирные кислоты
46.7%
11.69 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
13.99
Полиненасыщенные жирные кислоты
15.4%
1.691 г
Трансжирные кислоты
38.1%
1.142
Холестерин
41.9%
125.7 мг
Вместо панировочных сухарей можно использовать пшеничную или кукурузную муку.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 60 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде