Медальоны из морского черта с зеленью

автор: MAGGI®

  • Время

    20

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    128

    на 1 порцию

Медальоны из морского черта с зеленью

Интересно, что обжаренные медальоны из морского черта во Франции часто подают с ягодным соусом, запеченным картофелем или спаржей. Но жителям нашей страны ближе соус из свежей весенней зелени.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Стейки морского черта приправить солью и перцем. Обжарить рыбу с двух сторон в масле. Затем влить бренди и варить около 5 минут. Добавить воду, довести до кипения, засыпать пакетом MAGGI® Супер приправа «Весенняя зелень» и потомить еще 2-3 минуты.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 129 ккал.

    5%*

    Калории

  • 0.56 г

    1%*

    Белки

  • 4.4 г

    5%*

    Жиры

  • 3.3 г

    1%*

    Углеводы

  • Вода

    1.4%

    35.16 мл

  • Пищевые волокна

    1.5%

    0.448 г

  • Общие сахара

    2.258 г

  • Кальций, Ca

    0.9%

    8.505 мг

  • Железо, Fe

    0.6%

    0.088 мг

  • Магний, Mg

    0.6%

    2.41 мг

  • Фосфор, P

    0.6%

    4.517 мг

  • Калий, K

    0.5%

    16.34 мг

  • Натрий, Na

    154.1%

    3699 мг

  • Цинк, Zn

    0.1%

    0.019 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    0%

    0.01 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    0.1%

    0.002 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    0.2%

    0.004 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    0.2%

    0.033 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    0.2%

    0.005 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    0.2%

    0.362 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    1.8%

    0.018 мкг

  • Витамин А, RAE

    4.3%

    34.55 мкг

  • Витамин A, IU

    4.9%

    129.9 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    1.2%

    0.125 мг

  • Витамин K (филохинон)

    1.714

  • Насыщенные жирные кислоты

    10.3%

    2.572 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    1.18

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    1.5%

    0.165 г

  • Холестерин

    3.7%

    11 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 20 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта