Способ приготовления

• 1

  Баклажаны нарезать кружками, посыпать 1 ч. ложкой приправы MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ и оставить на 30 мин. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.

• 2

  На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарить баклажаны в течение 3-5 мин., до золотистого цвета. Затем переложить в миску.

• 3

  К баклажанам добавить репчатый лук, измельчённый чеснок, сахар, уксус, крупно нарезанные листики базилика и оставшуюся приправу MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, аккуратно перемешать и поставить в холодильник на 1 ч.