Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Красная фасоль сушеная
1 стак.
Томатная паста
150 граммов
Чеснок
3 зубчика
Кинза
1 пучок
Соль
по вкусу
Растительное масло
50 мл.
0 по вкусу
1.
Отмерить ингредиенты.
2.
Фасоль замочить в воде на 5-6 часов, промыть под проточной водой, затем варить 1,5-2 часа до мягкости.
3.
В сковороде или сотейнике прогреть растительное масло, выложить мелко нарезанный чеснок, добавить томатную пасту, соль, прогреть, дать немного покипеть на среднем огне.
4.
Добавить в сковороду варёную фасоль, кинзу, протушить всё вместе 10 минут под крышкой на среднем огне.
5.
Подавать лобио в глубокой посуде вместе с соусом.
Калории
8 %*
211 ккал.
Белки
13 %*
9.8 г
Жиры
10 %*
8.6 г
Углеводы
7 %*
25 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
1.1%
28.71 мл
Пищевые волокна
31.8%
9.528 г
Общие сахара
3.119 г
Кальций, Ca
6.1%
61.45 мг
Железо, Fe
27%
3.785 мг
Магний, Mg
14.6%
58.55 мг
Фосфор, P
20.4%
163.1 мг
Калий, K
21.1%
740.2 мг
Натрий, Na
0.9%
21.89 мг
Цинк, Zn
7.4%
1.104 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
15.4%
9.261 мг
Витамин В1 (тиамин)
11%
0.155 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
8.1%
0.129 мг
Витамин РР (ниацин)
8.6%
1.55 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
11.7%
0.233 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
68.6%
137.2 мкг
Витамин А, RAE
4.5%
35.85 мкг
Витамин A, IU
27.1%
721.6 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
12.9%
1.286 мг
Витамин K (филохинон)
20.19
Насыщенные жирные кислоты
13.6%
3.41 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
3.745
Полиненасыщенные жирные кислоты
9.5%
1.041 г
Трансжирные кислоты
155.6%
4.667
Любимое многими грузинского блюдо готовится проще, чем вы могли подумать! Традиционные приправы – кинза и чеснок – делают блюдо уютным и согревающим.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 40 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде