закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Ленивые голубцы с простым сметанно-томатным соусом в мультиварке

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 18.03.2021

            • 60 мин

              Сложность низкая

            • 5 порций

            • 488 ККал на 1 порцию

            • 0

            Ленивые голубцы с простым сметанно-томатным соусом в мультиварке
            +

            Ингредиенты для голубцов

            • Рис

              70 граммов

            • Лук репчатый

              1 штука

            • Морковь

              1 штука

            • Капуста белокочанная

              150 граммов

            • Говяжий фарш

              500 граммов

            • Растительное масло

              1 ст.л.

            • Зеленый лук

              по вкусу

            Ингредиенты для соуса

            1.

            Рис тщательно промыть, отварить до полуготовности в слегка подсоленной воде. Дать остыть. Натереть на крупной тёрке морковь, мелко нарезать лук, капусту тонко нашинковать.

            Ленивые голубцы с простым сметанно-томатным соусом в мультиварке | шаг 1

            2.

            В большой ёмкости соединить фарш с рисом, овощами, добавить соль и молотый перец по вкусу и всё тщательно перемешать. Сформировать из массы круглые голубцы.

            Ленивые голубцы с простым сметанно-томатным соусом в мультиварке | шаг 2

            3.

            Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Обжарить голубцы в режиме «Жарка» с каждой стороны до золотистой корочки.

            Ленивые голубцы с простым сметанно-томатным соусом в мультиварке | шаг 3

            4.

            Смешать все ингредиенты для соуса в отдельной ёмкости. Попробовать соус на вкус и добавить немного сахара, если томатная паста или сметана окажутся слишком кислыми.

            Ленивые голубцы с простым сметанно-томатным соусом в мультиварке | шаг 4

            5.

            Влить соус поверх голубцов. Готовить в режиме «Тушение» 30–40 минут. Подавать блюдо горячим вместе с соусом, украсив зелёным луком.

            Ленивые голубцы с простым сметанно-томатным соусом в мультиварке | шаг 5
            • Калории

              20 %*

              489 ккал.

            • Белки

              23 %*

              17 г

            • Жиры

              44 %*

              37 г

            • Углеводы

              6 %*

              21 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              7.1%

              176.3 мл

            • Пищевые волокна

              7.2%

              2.165 г

            • Общие сахара

              2.97 г

            • Кальций, Ca

              7.5%

              75.31 мг

            • Железо, Fe

              16.5%

              2.309 мг

            • Магний, Mg

              9.3%

              37.25 мг

            • Фосфор, P

              24.6%

              197.2 мг

            • Калий, K

              12.9%

              451.6 мг

            • Натрий, Na

              4.1%

              98.99 мг

            • Цинк, Zn

              27.2%

              4.084 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              23.7%

              14.21 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              8.6%

              0.12 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              13.5%

              0.217 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              23.6%

              4.251 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              20.5%

              0.411 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              16.7%

              33.31 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              213.3%

              2.133 мкг

            • Витамин А, RAE

              18.5%

              148.1 мкг

            • Витамин A, IU

              100.3%

              2676 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              6.6%

              0.663 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              2.6%

              0.13 мкг

            • Витамин D

              2.1%

              4.2 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              29.56

            • Насыщенные жирные кислоты

              59.3%

              14.82 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              16.91

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              12.9%

              1.421 г

            • Трансжирные кислоты

              154%

              4.62

            • Холестерин

              27.8%

              83.25 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Приготовление блюд в мультиварке — это прекрасный способ сэкономить своё время, не экономя на вкусовых качествах блюда. Попробуйте приготовить ленивые голубцы в мультиварке: рис, овощи и говяжий фарш под нежным томатно-сливочным соусом со специями приятно удивят своим богатым вкусом.


            В фарш для большей клейкости можно добавить одно небольшое куриное яйцо, затем тщательно перемешать и отбить об рабочую поверхность.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта