Куриные тефтели на пару в мультиварке

автор:

  • 60 мин

    Сложность средняя

  • 253

    ККал на 1 порцию

  • 0

Вместо свежего тимьяна вполне можно добавить в тефтели сушеный. Известно, что правильно высушенные пряные травы обладают самым интенсивным ароматом.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Подготовьте ингредиенты.

2

Душистый растолочь в ступке или измельчить в мельнице. Фарш посолить и поперчить. Добавить сметану, MAGGI® на второе для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе и воду в миску, тщательно перемешать.

3

Соус проварить на слабом огне 10-15 минут, постоянно помешивая. Фарш перемешать, сформировать круглые тефтели. Выложить их в пароварку и варить при температуре 100 градусов 35 минут.

4

Выложить на тарелку для подачи и полить соусом. Подать на стол горячими, при желании украсить тимьяном и сметаной.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 254 ккал.

    10%*

    Калории

  • 19 г

    25%*

    Белки

  • 16 г

    19%*

    Жиры

  • 8.3 г

    2%*

    Углеводы

  • Вода

    4.8%

    119.3 мл

  • Пищевые волокна

    1.7%

    0.516 г

  • Общие сахара

    0.101 г

  • Кальций, Ca

    7.2%

    72.05 мг

  • Железо, Fe

    17.3%

    2.427 мг

  • Магний, Mg

    6.8%

    27.39 мг

  • Фосфор, P

    25.3%

    202.1 мг

  • Калий, K

    17%

    595.3 мг

  • Натрий, Na

    11.5%

    276.2 мг

  • Цинк, Zn

    11.3%

    1.702 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    2.7%

    1.632 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    9.4%

    0.131 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    17.4%

    0.278 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    31.5%

    5.677 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    27.6%

    0.553 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    3.6%

    7.252 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    66.5%

    0.665 мкг

  • Витамин А, RAE

    3.1%

    24.88 мкг

  • Витамин A, IU

    4.9%

    129.8 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    4.9%

    0.491 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    1%

    0.05 мкг

  • Витамин D

    1%

    2 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    23.47

  • Насыщенные жирные кислоты

    24%

    6.002 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    6.611

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    19.8%

    2.176 г

  • Трансжирные кислоты

    95.7%

    2.87

  • Холестерин

    31.6%

    94.75 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта