Курица со сливочным чили-соусом

Name: КУРИЦА СО СЛИВОЧНЫМ ЧИЛИ-СОУСОМ
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Куриная грудка 400 г; Сгущенное молоко без сахара 400 мл; Красный болгарский перец 1 шт.; Зеленый болгарский перец 1 шт.; Сладкая кукуруза консервированная 100 г; Маринованный Чили Халапеньо 30 г; Пшеничная мука 2 ст. ложки; Растительное масло 2 ст. ложки; Кориандр 5 г; MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей 2 кубик

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

30

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

469

на 1 порцию

Курица со сливочным чили-соусом

Сгущенное молоко можно заменить на сметану, блюдо получится не менее вкусным. Подавать с теплыми лепешками или вареным рисом.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

2 кубик

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
В блендере смешать сгущенное молоко, чили перец, муку и MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ до однородной массы.
2
Куриные грудки нарезать тонкими ломтиками и обжарить в сковороде с разогретым растительным маслом 4-5 мин., до золотистой корочки.
3
Красный и зеленый перец нарезать тонкой соломкой и добавить к курице, жарить еще 3 мин., помешивать время от времени.
4
В сковороду добавить получившуюся смесь из сгущенного молока и кукурузу, довести до кипения. Жарить 1-2 мин. непрерывно помешивая, до загустения.
5
При подаче украсить измельченным кориандром.

Пищевая ценность блюда
на порцию

469 ккал.

19%^*

Калории
32 г

43%^*

Белки
24 г

29%^*

Жиры
31 г

8%^*

Углеводы

Вода

9.2%

230.6 мл
Пищевые волокна

7.2%

2.174 г
Общие сахара

6.402 г
Кальций, Ca

29.8%

298.2 мг
Железо, Fe

46.2%

6.463 мг
Магний, Mg

18.6%

74.38 мг
Фосфор, P

57.8%

462.1 мг
Калий, K

24.8%

866.6 мг
Натрий, Na

53.6%

1286 мг
Цинк, Zn

12.1%

1.821 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

142%

85.21 мг
Витамин В1 (тиамин)

21%

0.294 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

39.1%

0.626 мг
Витамин РР (ниацин)

63.2%

11.37 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

52.5%

1.051 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

42.7%

85.4 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

37%

0.37 мкг
Витамин А, RAE

17.3%

138.5 мкг
Витамин A, IU

58.4%

1557 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

15.4%

1.537 мг
Витамин D (D2 + D3)

2%

0.1 мкг
Витамин D

3.5%

7 МЕ
Витамин K (филохинон)

24.25
Насыщенные жирные кислоты

42.2%

10.56 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

8.657
Полиненасыщенные жирные кислоты

19.9%

2.188 г
Трансжирные кислоты

233.7%

7.01
Холестерин

34%

102 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты