Кролик с овощами

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    120

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    5

  • Количество ККал

    321

    на 1 порцию

Кролик с овощами

При запекании добавьте к кролику веточку тимьяна или сушеный базилик. Это дополнит блюдо пряными нотками.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Мясо кролика промыть и нарезать на порционные куски. Овощи промыть и нарезать на небольшие кубики.

  • 2

    MAGGI® Букет приправ смешать с 100 мл воды и замариновать в получившейся смеси кусочки кролика и овощи. Убрать в холодильник на 30-40 минут.

  • 3

    Мясо и овощи выложить в форму для запекания. Оставшийся маринад смешать с вином и добавить в форму для запекания. Накрыть фольгой и выпекать в духовке 60 минут при 200 градусах.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 321 ккал.

    13%*

    Калории

  • 41 г

    55%*

    Белки

  • 11 г

    14%*

    Жиры

  • 9.2 г

    3%*

    Углеводы

  • Вода

    8.3%

    206.8 мл

  • Пищевые волокна

    5.5%

    1.655 г

  • Общие сахара

    4.754 г

  • Кальций, Ca

    4.5%

    44.81 мг

  • Железо, Fe

    27%

    3.781 мг

  • Магний, Mg

    11.9%

    47.6 мг

  • Фосфор, P

    56.1%

    448.4 мг

  • Калий, K

    24.2%

    847.8 мг

  • Натрий, Na

    110.8%

    2659 мг

  • Цинк, Zn

    22%

    3.303 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    7.7%

    4.613 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    16.6%

    0.233 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    20.7%

    0.331 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    83.4%

    15.02 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    55.1%

    1.101 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    13.6%

    27.23 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    1432%

    14.32 мкг

  • Витамин А, RAE

    31.3%

    250.5 мкг

  • Витамин A, IU

    187.9%

    5012 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    2%

    0.201 мг

  • Витамин K (филохинон)

    4.06

  • Насыщенные жирные кислоты

    13.5%

    3.364 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    3.005

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    20%

    2.205 г

  • Холестерин

    38%

    114 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Кролик

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта