Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Кабачок
1 штука
Свиной фарш
300 граммов
Помидоры
1 штука
Яйцо
1 штука
Мука
5 ст.л.
Лук репчатый
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Черный молотый перец
1/4 ч.л.
Соль
1/2 ч.л.
Кабачок промыть, нарезать кружочками толщиной в 1 см., достать мякоть и выложить в емкость. Затем измельчить мякоть кабачка с помощью блендера.
Помидоры промыть водой, нарезать небольшими кубиками.
Лук и чеснок очистить, мелко нарезать, затем выложить на предварительно разогретую с маслом сковороду и томить до мягкости.
Кабачковое пюре соединить с фаршем и чесночной заправкой, затем вбить яйцо, добавить помидоры, соль, перец и тщательно перемешать.
Начинить кабачковые кольца фаршем, обмакнуть в муку и выложить в один слой на разогретую с маслом сковороду. Затем обжарить кабачки с двух сторон до готовности.
Калории
7 %*
174 ккал.
Белки
13 %*
9.8 г
Жиры
11 %*
9 г
Углеводы
4 %*
14 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
3.3%
82.16 мл
Пищевые волокна
7.9%
2.378 г
Общие сахара
1.683 г
Кальций, Ca
2.6%
25.52 мг
Железо, Fe
8.6%
1.2 мг
Магний, Mg
9.5%
37.95 мг
Фосфор, P
19.1%
153 мг
Калий, K
8.9%
310.6 мг
Натрий, Na
11.5%
275.3 мг
Цинк, Zn
9.8%
1.463 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
15.2%
9.124 мг
Витамин В1 (тиамин)
27.4%
0.384 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
11.1%
0.178 мг
Витамин РР (ниацин)
14.8%
2.661 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
15.4%
0.308 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
11.5%
22.98 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
31.1%
0.311 мкг
Витамин А, RAE
2.4%
19.15 мкг
Витамин A, IU
8.4%
225 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
2.9%
0.293 мг
Витамин D (D2 + D3)
2.2%
0.11 мкг
Витамин D
2.3%
4.51 МЕ
Витамин K (филохинон)
3.052
Насыщенные жирные кислоты
12.9%
3.226 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
3.794
Полиненасыщенные жирные кислоты
9.6%
1.051 г
Трансжирные кислоты
0.1%
0.002
Холестерин
15.8%
47.46 мг
Готовое блюдо посыпать сверху измельченным укропом и подавать к столу.
Похожие рецепты
Что можно еще приготовить за это время?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде