Кокосовый торт с печеньем

Name: Кокосовый торт с печеньем
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Пудинг (порошковый) 80 г; Сливочное масло 180 г; Молоко 3 стак.; Печенье 300 г; Сахар 1 стак.; Кокосовая стружка 300 г; Ванильный сахар 1 ч.л.; Лимонный сок 4 ст.л.

Автор: MAGGI® Дата: 25.09.2020

140 мин
Сложность низкая
8 порций
697 ККал на 1 порцию
38

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Пудинг (порошковый)

80 граммов
Сливочное масло

180 граммов
Молоко

3 стак.
Печенье

300 граммов
Сахар

1 стак.
Кокосовая стружка

300 граммов
Ванильный сахар

1 ч.л.
Лимонный сок

4 ст.л.

1.

Пудинг приготовить согласно указаниям на упаковке. Остудить.
2.

0,5 стакана молока смешать с 200 г кокосовой стружки, довести до кипения и дать остыть.
3.

В оставшемся молоке аккуратно замочить печенье, сохраняя его целым.
4.

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
5.

Порциями добавить холодный пудинг и лимонный сок. Затем добавить кокосовую массу и тщательно перемешать.
6.

Формировать торт слоями: аккуратно разложить пластом 1/3 часть вымоченного печенья, сверху – половину кокосового крема, затем снова 1/3 часть печенья, оставшуюся часть крема и, наконец, оставшееся печенье. Сверху посыпать кокосовой стружкой.