Классический шашлык из свинины

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    40

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    413

    на 1 порцию

Классический шашлык из свинины

Если вы желаете, чтобы мясо получилось особенно сочным, обязательно используйте маринад, ведь маринад – это основа любого вкусного шашлыка.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Свинину промыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать кусками среднего размера.

  • 2

    Лук очистить и нарезать полукольцами.

  • 3

    Добавить в мясо нарезанный лук и 1 ст.л. MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ. Тщательно перемешать.

  • 4

    В отдельной емкости смешать уксус и воду, добавить масло. Залить мясо, сверху придавить крышкой так, чтобы выступил сок. Убрать в холодильник на 10 часов.

  • 5

    Нанизать мясо на шампуры и обжарить на углях до готовности.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 414 ккал.

    17%*

    Калории

  • 60 г

    80%*

    Белки

  • 17 г

    21%*

    Жиры

  • 4.4 г

    1%*

    Углеводы

  • Вода

    10.4%

    259.8 мл

  • Пищевые волокна

    2.3%

    0.694 г

  • Общие сахара

    2.409 г

  • Кальций, Ca

    2.8%

    27.65 мг

  • Железо, Fe

    9.2%

    1.283 мг

  • Магний, Mg

    17.4%

    69.53 мг

  • Фосфор, P

    70.5%

    564 мг

  • Калий, K

    29.1%

    1020 мг

  • Натрий, Na

    42.4%

    1018 мг

  • Цинк, Zn

    24.1%

    3.615 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    4.6%

    2.775 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    124.6%

    1.744 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    32%

    0.511 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    114.3%

    20.57 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    47.3%

    0.945 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    3.6%

    7.125 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    102.5%

    1.025 мкг

  • Витамин А, RAE

    0.3%

    2.5 мкг

  • Витамин A, IU

    0.4%

    10.75 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    5.5%

    0.551 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    30%

    1.5 мкг

  • Витамин D

    28.8%

    57.5 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    2.166

  • Насыщенные жирные кислоты

    23.2%

    5.8 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    6.566

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    15.9%

    1.754 г

  • Трансжирные кислоты

    175.8%

    5.275

  • Холестерин

    46.7%

    140 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Свинина

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта