Жаркое из свинины по-стокгольмски

Вода

8.9%

223.3 мл

Пищевые волокна

8%

2.408 г

Общие сахара

26.16 г

Кальций, Ca

7.3%

73.4 мг

Железо, Fe

18.6%

2.601 мг

Магний, Mg

7.4%

29.43 мг

Фосфор, P

30.9%

247.2 мг

Калий, K

22.9%

802 мг

Натрий, Na

27.3%

654.8 мг

Цинк, Zn

26.3%

3.946 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

3.4%

2.048 мг

Витамин В1 (тиамин)

46.8%

0.655 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

28.3%

0.453 мг

Витамин РР (ниацин)

29.5%

5.319 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

30.8%

0.617 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

1.4%

2.8 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

119%

1.19 мкг

Витамин А, RAE

1.7%

13.75 мкг

Витамин A, IU

22.4%

597.9 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

3.8%

0.375 мг

Витамин D (D2 + D3)

18%

0.9 мкг

Витамин D

19.3%

38.5 МЕ

Витамин K (филохинон)

1.439

Насыщенные жирные кислоты

39.9%

9.971 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

9.678

Полиненасыщенные жирные кислоты

24.9%

2.74 г

Трансжирные кислоты

121.7%

3.65

Холестерин

27.3%

81.88 мг