Жареная свинина по-тоскански

Вода

23.1%

578.5 мл

Пищевые волокна

36.1%

10.83 г

Общие сахара

7.188 г

Кальций, Ca

21%

210 мг

Железо, Fe

67.9%

9.508 мг

Магний, Mg

37.5%

149.9 мг

Фосфор, P

96.4%

770.8 мг

Калий, K

65.2%

2280 мг

Натрий, Na

75.7%

1817 мг

Цинк, Zn

38.3%

5.752 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

79.5%

47.73 мг

Витамин В1 (тиамин)

184.2%

2.579 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

61%

0.977 мг

Витамин РР (ниацин)

107.8%

19.41 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

122.8%

2.456 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

32.4%

64.8 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

127.5%

1.275 мкг

Витамин А, RAE

8%

64.25 мкг

Витамин A, IU

48.3%

1289 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

13.1%

1.315 мг

Витамин D (D2 + D3)

10%

0.5 мкг

Витамин D

10%

20 МЕ

Витамин K (филохинон)

78.54

Насыщенные жирные кислоты

8.1%

2.028 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

2.59

Полиненасыщенные жирные кислоты

12.1%

1.333 г

Трансжирные кислоты

1.7%

0.05

Холестерин

54.2%

162.5 мг