Жареная курица с соусом по-мексикански

автор: MAGGI®

  • Время

    75

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    5

  • Количество ККал

    532

    на 1 порцию

Жареная курица с соусом по-мексикански

Перед запеканием рекомендуем обмазать курицу смесью меда и растительного масла, тогда образуется красивая и хрустящая золотистая корочка.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    В предварительно разогретой до 200°C духовке запечь курицу в течение 45 мин., до полной готовности.

  • 2

    В это время на сковороде с разогретым растительным маслом обжарить нарезанный соломкой лук. Затем добавить измельченный чеснок и перец, нарезанный соломкой, перемешать, добавить муку и тушить 5 мин, помешивая время от времени.

  • 3

    Добавить молотый перец, паприку, порошок Чили, тмин, кориандр, нарезанные тонкими ломтиками помидоры, томатную пасту и кубики MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ, тщательно перемешать и жарить 3 мин. Затем влить воду, довести до кипения и тушить на среднем огне 10 мин., тщательно перемешивая.

  • 4

    Готовую курицу разрезать на кусочки. Выложить на порционные тарелки и залить томатным соусом.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 533 ккал.

    21%*

    Калории

  • 34 г

    45%*

    Белки

  • 36 г

    43%*

    Жиры

  • 19 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    15.7%

    392.7 мл

  • Пищевые волокна

    12.3%

    3.676 г

  • Общие сахара

    6.741 г

  • Кальций, Ca

    7.4%

    74.45 мг

  • Железо, Fe

    54.9%

    7.682 мг

  • Магний, Mg

    16.9%

    67.72 мг

  • Фосфор, P

    39.5%

    316.3 мг

  • Калий, K

    24.4%

    855.7 мг

  • Натрий, Na

    42.1%

    1011 мг

  • Цинк, Zn

    19.9%

    2.982 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    216.6%

    130 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    16.9%

    0.236 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    27.6%

    0.442 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    71.7%

    12.91 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    46%

    0.921 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    51.9%

    103.8 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    183.8%

    1.838 мкг

  • Витамин А, RAE

    60.6%

    484.9 мкг

  • Витамин A, IU

    123.3%

    3288 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    31.8%

    3.179 мг

  • Витамин K (филохинон)

    21.81

  • Насыщенные жирные кислоты

    35%

    8.761 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    17.49

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    59.5%

    6.548 г

  • Холестерин

    49.7%

    149 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Птица

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта