Холодный борщ на курином бульоне

автор: MAGGI®

  • Время

    40

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    325

    на 1 порцию

Холодный борщ на курином бульоне

Этот аппетитный, красивый суп придется по душе не только взрослым, но и детям, ведь он приготовлен на любимом курином бульоне. Подавать со сметаной и рубленой зеленью.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Свеклу вымыть, отварить и охладить. Затем очистить и крупно натереть.

  • 2

    Огурцы вымыть, мелко нарезать.

  • 3

    Колбасу очистить, нарезать тонкими полосками.

  • 4

    Зелень вымыть, обсушить на полотенце, мелко нарезать.

  • 5

    Все продукты положить в глубокую кастрюлю и залить охлажденным куриным бульоном, посолить. Подавать со сметаной.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 326 ккал.

    13%*

    Калории

  • 14 г

    19%*

    Белки

  • 22 г

    26%*

    Жиры

  • 19 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    18.6%

    465.8 мл

  • Пищевые волокна

    16.3%

    4.883 г

  • Общие сахара

    13.07 г

  • Кальций, Ca

    5.6%

    55.6 мг

  • Железо, Fe

    17.3%

    2.416 мг

  • Магний, Mg

    14%

    55.8 мг

  • Фосфор, P

    22.7%

    181.7 мг

  • Калий, K

    23.4%

    819 мг

  • Натрий, Na

    64.4%

    1546 мг

  • Цинк, Zn

    13.6%

    2.038 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    17.9%

    10.71 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    35.2%

    0.493 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    21.4%

    0.343 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    18.4%

    3.31 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    16.7%

    0.334 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    95%

    190 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    65.7%

    0.657 мкг

  • Витамин А, RAE

    0.7%

    5.5 мкг

  • Витамин A, IU

    4%

    105.5 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    1.8%

    0.18 мг

  • Витамин K (филохинон)

    7.44

  • Насыщенные жирные кислоты

    30.4%

    7.606 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    9.664

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    25.7%

    2.825 г

  • Холестерин

    18.6%

    55.67 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта