Перейти к основному содержанию
Харчо с бараниной и зеленым луком по-имеретински — пошагово с фото от Maggi.ru
Суп
Грузинская кухня

Харчо с бараниной и зелёным луком по-имеретински

Средний
173.6 kcal
14 августа 2024
153
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
2 литры Вода
Вода
400 граммы Баранина
Баранина
0.5 стакан Круглый рис
Круглый рис
Грецкие орехи
Грецкие орехи
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Сметана
Сметана
1 пакетик MAGGI® Заправка для харчо
MAGGI® Заправка для харчо

Шаги приготовления

Шаг 1

Очистить грецкие орехи.

Очистить грецкие орехи.
0 мин
Шаг 2

Сварить баранину до готовности. Вынуть мясо из бульона и остудить. Бульон процедить через частое сито.

Сварить баранину до готовности. Вынуть мясо из бульона и остудить. Бульон процедить через частое сито.
0 мин
Шаг 3

Отделить мясо от костей и мелко нарезать. Измельчить орехи. Довести бульон до кипения, всыпать рис и варить 10–15 минут. Добавить MAGGI® Заправка для харчо и готовую баранину, перемешать и готовить ещё 5 минут.

Отделить мясо от костей и мелко нарезать. Измельчить орехи. Довести бульон до кипения, всыпать рис и варить 10–15 минут. Добавить MAGGI® Заправка для харчо и готовую баранину, перемешать и готовить ещё 5 минут.
0 мин
Шаг 4

Разлить суп по тарелкам, посыпать измельчёнными орехами и мелко нарезанным зелёным луком. По желанию положить в суп сметану.

Разлить суп по тарелкам, посыпать измельчёнными орехами и мелко нарезанным зелёным луком. По желанию положить в суп сметану.
0 мин

Совет

Бульон из баранины может получиться довольно жирным, поэтому суп нельзя запивать холодными напитками.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Тайский салат с курицей, манго и фунчозой: пошаговый рецепт с фото

Тайский салат с курицей, манго и фунчозой

30 мин
Средний

Фаршированный перец с пармезаном и базиликом в итальянском стиле

50 мин
Легкий

Сочный куриный салат

30 мин
Легкий

Пирог с яблоками и шоколадом

Легкий

Гуляш из баранины

45 мин
Средний

Шоколадный клафути с вишней

Легкий