Гратен из цветной капусты Гратен из цветной капусты
Вернуться к рецептам

Гратен из цветной капусты

  • Кухня мира

    Европейская кухня

    Европейская кухня

  • Основной ингредиент

    Овощи

  • Время

    40

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    396на 1 порцию

Гратен можно посыпать семенами кунжута и зеленью.

Ингредиенты основные: Иконками Списком

Способ приготовления

Печать
  • 1

    Капусту разобрать на небольшие соцветия. В кастрюле смешать молоко и воду, довести до кипения, положить соцветия капусты и варить на среднем огне 7-10 мин. Затем жидкость слить.

  • 2

    Сыр натереть. Половину сыра смешать со сливками, мускатным орехом, MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ и измельченным чесноком.

  • 3

    Противень смазать сливочным маслом, выложить равномерно капусту и залить приготовленной сырной смесью.

  • 4

    Поставить противень в разогретую духовку до 200°С на 10 мин. Затем вынуть, посыпать оставшимся сыром и поставить снова ещё на 5-7 мин.

Написать отзыв

Отзывы ( 0 )

 

Другие рецепты: Овощи

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты