Гарнир из нута с болгарским перцем и черным рисом

автор:

  • 40 мин

    Сложность средняя

  • 569

    ККал на 1 порцию

  • 0

По возможности положите в гарнир разноцветный болгарский перец, чтобы максимально увеличить цветовую гамму.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Вымыть черный рис. Болгарский перец вымыть и освободить от семян. Подготовить необходимые ингредиенты.

2

Нарезать болгарский перец соломкой. Отварить по отдельности рис и замоченный на ночь нут.

3

Соединить нут, болгарский перец и черный рис, добавить MAGGI® Приправа Весенняя зелень и прогревать, тщательно перемешивая, в течение 5 минут.

4

Разложить гарнир на тарелки и подавать к рыбным или мясным блюдам или как самостоятельное блюдо.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 570 ккал.

    23%*

    Калории

  • 28 г

    38%*

    Белки

  • 6.7 г

    8%*

    Жиры

  • 103 г

    28%*

    Углеводы

  • Вода

    11.6%

    289.7 мл

  • Пищевые волокна

    53.2%

    15.95 г

  • Общие сахара

    13.86 г

  • Кальций, Ca

    9.6%

    95.5 мг

  • Железо, Fe

    38.5%

    5.392 мг

  • Магний, Mg

    43.9%

    175.5 мг

  • Фосфор, P

    59.3%

    474.5 мг

  • Калий, K

    28.1%

    984 мг

  • Натрий, Na

    71.8%

    1723 мг

  • Цинк, Zn

    38.5%

    5.779 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    46.9%

    28.12 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    39.9%

    0.558 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    21.8%

    0.349 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    28.1%

    5.049 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    40.1%

    0.801 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    303.8%

    607.5 мкг

  • Витамин А, RAE

    1.1%

    8.9 мкг

  • Витамин A, IU

    7%

    187.5 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    13.4%

    1.341 мг

  • Витамин K (филохинон)

    12.17

  • Насыщенные жирные кислоты

    2.8%

    0.707 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    1.463

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    28.1%

    3.088 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Бобовые

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта