Гарнир из нута с болгарским перцем и черным рисом

Вода

11.6%

289.7 мл

Пищевые волокна

53.2%

15.95 г

Общие сахара

13.86 г

Кальций, Ca

9.6%

95.5 мг

Железо, Fe

38.5%

5.392 мг

Магний, Mg

43.9%

175.5 мг

Фосфор, P

59.3%

474.5 мг

Калий, K

28.1%

984 мг

Натрий, Na

71.8%

1723 мг

Цинк, Zn

38.5%

5.779 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

46.9%

28.12 мг

Витамин В1 (тиамин)

39.9%

0.558 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

21.8%

0.349 мг

Витамин РР (ниацин)

28.1%

5.049 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

40.1%

0.801 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

303.8%

607.5 мкг

Витамин А, RAE

1.1%

8.9 мкг

Витамин A, IU

7%

187.5 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

13.4%

1.341 мг

Витамин K (филохинон)

12.17

Насыщенные жирные кислоты

2.8%

0.707 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

1.463

Полиненасыщенные жирные кислоты

28.1%

3.088 г