Перейти к основному содержанию
Гарнир
Русская кухня

Гарнир из макарон с баклажанами по-южному

Средний
339.1 kcal
14 августа 2024
85
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
300 граммы Макароны
Макароны
1 Штука Баклажан
Баклажан
порция Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
порция Красный лук
Красный лук
1 столовая ложка Оливковое масло
Оливковое масло
1 литр Вода
Вода
1 столовая ложка MAGGI® Зажарка
MAGGI® Зажарка

MAGGI® Зажарка

Зажарка MAGGI® — это классическая сухая овощная смесь, с которой можно готовить первые и вторые блюда для всей семьи. В состав входят отборные морковь, лук и паприка, а также букет специй и приправ, которые придают вашим рецептам яркий вкус и невероятный аромат.
Узнать о продукте

Инструкции

Шаг 1

Вымыть баклажан. Подготовить остальные ингредиенты.

Вымыть баклажан. Подготовить остальные ингредиенты.
0 мин
Шаг 2

Баклажаны нарезать крупными ломтиками. Разогреть в сковородке оливковое масло и жарить баклажаны до готовности. Отварить макароны до состояния аль денте, они должны оставаться слегка упругими в середине. Добавить в сковородку к баклажанам отваренные макароны и MAGGI® Зажарка. Тщательно перемешать и прогревать в течение 5 минут.

Баклажаны нарезать крупными ломтиками. Разогреть в сковородке оливковое масло и жарить баклажаны до готовности. Отварить макароны до состояния аль денте, они должны оставаться слегка упругими в середине. Добавить в сковородку к баклажанам отваренные макар
0 мин
Шаг 3

Разложить на тарелки, по желанию украсить кольцами красного лука и зеленым луком и подавать в качестве гарнира к рыбным или мясным блюдам или как самостоятельное блюдо.

Разложить на тарелки, по желанию украсить кольцами красного лука и зеленым луком и подавать в качестве гарнира к рыбным или мясным блюдам или как самостоятельное блюдо.
0 мин

Совет

Нарезанные ломтиками баклажаны можно слегка подсолить и оставить на 5 минут, после чего вымыть и отжать влагу.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Запеканка из кабачков на сочном фарше - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Запеканка из кабачков на сочном фарше

1ч 15 мин
Легкий
Тушеное мясо - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Тушеное мясо

30 мин
Легкий
Салат с печенью в тарталетках - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с печенью в тарталетках

15 мин
Легкий
Стейк из индейки ПП с базиликом и болгарским перцем — пошагово с фото

Стейк из индейки пп в пергаменте с базиликом и болгарским перцем

30 мин
Легкий
Творожный пудинг — рецепт с фото от Maggi.ru

Творожный пудинг

40 мин
Средний
Аппетитные блины с шоколадом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Аппетитные блины с шоколадом

40 мин
Легкий