закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Фрикадельки с сыром на сковороде

            2

            Автор: MAGGI® Дата: 03.12.2019

            • 40 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 765 ККал на 1 порцию

            • 2

            Фрикадельки с сыром на сковороде
            • Говяжий фарш

              400 граммов

            • Сыр

              100 граммов

            • Чеснок

              2 зубчика

            • Томатная паста

              2 ст.л.

            • Белая фасоль сушеная

              1/2 стак.

            • Черная фасоль

              1/2 стак.

            • Сливочное масло

              1 ст.л.

            • Растительное масло

              2 ст.л.

            • Вода

              1 литр

            1.

            Подготовить фарш. Натереть сыр. Вымыть фасоль. Очистить и измельчить чеснок.

            2.

            Отварить оба вида фасоли, слить отвар, фасоль размять в пюре. Соединить фасолевое пюре с фаршем и тертым сыром, добавить MAGGI® Приправа Весенняя зелень и тщательно перемешать. Сформировать небольшие круглые фрикадельки. Томатную пасту обжарить на сливочном масле вместе с чесноком, влить воду и прогреть.

            3.

            Разогреть в сковородке растительное масло и обжарить со всех сторон фрикадельки. Залить томатным соусом и тушить под крышкой 5 – 7 минут.

            4.

            Разложить фрикадельки на тарелки, полить соусом из сковородки и подавать на стол, украсив по желанию свежей зеленью.

            • Калории

              31%*

              765 ккал.

            • Белки

              46%*

              34 г

            • Жиры

              66%*

              55 г

            • Углеводы

              9%*

              34 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              13.3%

              332.7 мл

            • Пищевые волокна

              43.9%

              13.17 г

            • Общие сахара

              3.101 г

            • Кальций, Ca

              30.9%

              308.7 мг

            • Железо, Fe

              46.6%

              6.525 мг

            • Магний, Mg

              25.4%

              101.6 мг

            • Фосфор, P

              60.7%

              485.5 мг

            • Калий, K

              30.8%

              1078 мг

            • Натрий, Na

              82.4%

              1979 мг

            • Цинк, Zn

              39.7%

              5.957 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              9.9%

              5.924 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              18.5%

              0.259 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              24.5%

              0.391 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              27%

              4.864 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              28.2%

              0.565 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              105.6%

              211.3 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              246.6%

              2.466 мкг

            • Витамин А, RAE

              14.6%

              117 мкг

            • Витамин A, IU

              21.4%

              571.3 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              10.4%

              1.04 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              4.5%

              0.225 мкг

            • Витамин D

              4%

              8 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              8.076

            • Насыщенные жирные кислоты

              97.6%

              24.4 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              23.25

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              23.4%

              2.571 г

            • Трансжирные кислоты

              294%

              8.82

            • Холестерин

              37.9%

              113.7 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Для экономии времени можно использовать фасоль, консервированную в собственном соку.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта