Фрикадельки с овощами

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    35

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    414

    на 1 порцию

Фрикадельки с овощами

Сочные и нежные фрикадельки из мяса говядины - блюдо диетическое и несложное в приготовлении. Для фрикаделек можно брать не самые лучшие куски туши, при этом блюдо всегда получается отменным, если в точности следовать рецепту.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Лук и чеснок измельчить, помидоры и цукини нарезать кубиками. Петрушку мелко нарезать.

  • 2

    Говяжий фарш смешать с луком, чесноком и приправой MAGGI® На второе для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе и сформировать 20 мясных шариков. Поместить фрикадельки в сковороду с оливковым маслом, добавить помидоры, цукини, томатную пасту, белое вино и воду. Варить около 10 минут на слабом огне.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 415 ккал.

    17%*

    Калории

  • 14 г

    19%*

    Белки

  • 33 г

    40%*

    Жиры

  • 11 г

    3%*

    Углеводы

  • Вода

    8.5%

    213.6 мл

  • Пищевые волокна

    3.8%

    1.153 г

  • Общие сахара

    3.066 г

  • Кальций, Ca

    4.8%

    48.06 мг

  • Железо, Fe

    14.3%

    2.002 мг

  • Магний, Mg

    7.3%

    29.27 мг

  • Фосфор, P

    18.7%

    149.9 мг

  • Калий, K

    12.4%

    434 мг

  • Натрий, Na

    2.9%

    69.21 мг

  • Цинк, Zn

    22.6%

    3.385 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    20.6%

    12.37 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    5.5%

    0.077 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    11.7%

    0.187 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    19.2%

    3.463 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    19%

    0.379 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    12%

    24.03 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    181.1%

    1.811 мкг

  • Витамин А, RAE

    2.7%

    21.24 мкг

  • Витамин A, IU

    13.8%

    366.8 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    14.5%

    1.448 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    1.8%

    0.088 мкг

  • Витамин D

    1.3%

    2.625 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    22.18

  • Насыщенные жирные кислоты

    44.8%

    11.19 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    16.98

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    12.1%

    1.331 г

  • Трансжирные кислоты

    53.1%

    1.593

  • Холестерин

    22.8%

    68.25 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Говядина

Что еще можно приготовить за 35 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта