Фрикадельки оригинальные Фрикадельки оригинальные
Вернуться к рецептам

Фрикадельки оригинальные

  • Кухня мира

    Европейская кухня

    Европейская кухня

  • Основной ингредиент

    Свинина

  • Время

    40

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    246на 1 порцию

Для нежного сливочного вкуса за 10 мин. до готовности можно добавить в блюдо 2 ст. л. сметаны.

Ингредиенты основные: Иконками Списком

Способ приготовления

Печать
  • 1

    Смешать куриный, свиной фарш и 1 ч. л. MAGGI® БУКЕТА ПРИПРАВ, сформовать небольшие фрикадельки.

  • 2

    В течение 10 мин. тушить фрикадельки в сотейнике, залив стаканом воды. Получившийся бульон не сливать.

  • 3

    Лук и морковь очистить, нарезать тонкой соломкой и обжарить в глубокой сковороде с растительным маслом до мягкости. Добавить нарезанные тонкими ломтиками шампиньоны, обжаривать 1 мин. Яблоко очистить и порезать кубиками, у перца удалить сердцевину и нарезать небольшими кусочками..

  • 4

    Положить яблоко и перец вместе с томатной пастой в сковороду с овощами, обжаривать 3–5 мин., затем добавить фрикадельки вместе с бульоном и готовить под крышкой на среднем огне 10 мин. Снять крышку и посыпать блюдо приправой MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ ДЛЯ КУРИЦЫ, перемешать и тушить еще 10 мин.

Написать отзыв

Отзывы ( 0 )

 

Другие рецепты: Свинина

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты