Свяжитесь с нами
Фаршированный болгарский перец в томатном соусе
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
-
Время
100
мин
-
Сложность
-
Простая
-
-
Количество порций
4
-
Количество ККал
381
на 1 порцию
Фаршированный болгарский перец в томатном соусе
Для сливочного вкуса в соус добавьте сметану. Это блюдо можно приготовить без мяса с добавлением любых овощей на ваш вкус, например грибов.
Как приготовить
Печать-
1
Рис отварить в течение 15 мин.
-
2
У болгарских перцев срезать верхушку, очистить от семян. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками, петрушку измельчить.
-
3
Фарш смешать с рисом, луком, петрушкой и MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ. Получившейся массой заполнить болгарские перцы.
-
4
Приготовить соус: На сковороде растопить сливочное масло, обжарить мелконарезанный лук и чеснок. Добавить муку, перемешать и жарить еще 2 мин. Влить воду, добавить MAGGI® БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, томатную пасту и тушить в течение 10 минут.
-
5
Полученный соус залить в форму для запекания и поместить туда фаршированный перец. Запекать в предварительно разогретой до 175°C духовке 50 мин. За 10 мин. до готовности накрыть фольгой.
Пищевая ценность блюда
на порцию
-
382 ккал.
15%*
Калории
-
17 г
23%*
Белки
-
19 г
23%*
Жиры
-
36 г
10%*
Углеводы
-
Вода
14.1%
351.5 мл
-
Пищевые волокна
11.6%
3.488 г
-
Общие сахара
6.236 г
-
Кальций, Ca
6.4%
63.73 мг
-
Железо, Fe
17.7%
2.481 мг
-
Магний, Mg
13.1%
52.4 мг
-
Фосфор, P
27.5%
220 мг
-
Калий, K
21.1%
738.6 мг
-
Натрий, Na
51.5%
1236 мг
-
Цинк, Zn
15.9%
2.379 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
364%
218.4 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
50.9%
0.713 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
20.4%
0.327 мг
-
Витамин РР (ниацин)
31.3%
5.633 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
36.1%
0.723 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
40.1%
80.24 мкг
-
Витамин В12 (цианокобаламин)
52.9%
0.529 мкг
-
Витамин А, RAE
14%
111.7 мкг
-
Витамин A, IU
72.4%
1932 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
13%
1.302 мг
-
Витамин K (филохинон)
67.26
-
Насыщенные жирные кислоты
29.4%
7.36 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
7.731
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
15%
1.649 г
-
Холестерин
19.8%
59.38 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Овощи
Что можно еще приготовить за это время?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
-
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо -
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо -
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)